主题:【第二届网络原创作品大赛】食品感官鉴评培训讲义

浏览0 回复40 电梯直达
消咳喘
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问楼主三点检测法最少需要多少人参加,多少比例就算通过?


1、理论上有4个有效答案就可以进行评价了;
2、多少比例就算通过,这个还要看您所选择得置信概率。
symmacros
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原文由 消咳喘(ROGERSW) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问楼主三点检测法最少需要多少人参加,多少比例就算通过?


1、理论上有4个有效答案就可以进行评价了;
2、多少比例就算通过,这个还要看您所选择得置信概率。



那一般选择多少置信概率呢?
土老冒豆豆
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原文由 unkle(unkle) 发表:
从文体格式和序号的编排看的出来是整理的,算不算“抄”呢?

其实我也想问,是楼主原创的还是同事原创的啊。
消咳喘
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从文体格式和序号的编排看的出来是整理的,算不算“抄”呢?

其实我也想问,是楼主原创的还是同事原创的啊。


当然是我的,不是我的这不是剽窃吗,这个培训现场是有照片的,这个有必要作假吗,作假可以等到什么呢。
消咳喘
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请问楼主三点检测法最少需要多少人参加,多少比例就算通过?


1、理论上有4个有效答案就可以进行评价了;
2、多少比例就算通过,这个还要看您所选择得置信概率。



那一般选择多少置信概率呢?


我们一般选择95%的置信概率。
消咳喘
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从文体格式和序号的编排看的出来是整理的,算不算“抄”呢?

其实我也想问,是楼主原创的还是同事原创的啊。


我们实验室的同时全泡这个坛子,ID大家互相都知道。就算他们不上来,我也不会这样做啊。
1+1
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感觉有些简单,
作为知识普及够了,
要想真的做感官检验好像缺很多内容。
1.合格的检验员
2.场所、环境
3.样品的处理编号
4.后期数据处理(好麻烦的要使用spss或sas没有一个礼拜的学习根本看不懂啊)
消咳喘
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原文由 1+1(gyro) 发表:
感觉有些简单,
作为知识普及够了,
要想真的做感官检验好像缺很多内容。
1.合格的检验员
2.场所、环境
3.样品的处理编号
4.后期数据处理(好麻烦的要使用spss或sas没有一个礼拜的学习根本看不懂啊)


您说的极是,这个讲义就是个初级的培训
穿越时空
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社区=冬季=
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原文由 unkle(unkle) 发表:
请问整理加工的也算原创吗?基本上上面的材料在网上都能搜到。


如果加上个人观点还可以,如果只是单纯的整理应该不算
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