主题:【转帖】2010年酒产品质量国家监督抽查不合格企业

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本次共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、陕西等22个省、自治区、直辖市200家企业生产的200种啤酒产品。

  本次抽查依据为强制性国家标准《啤酒》GB4927-2008、《发酵酒卫生标准》GB2758-2005、《啤酒瓶》GB4544-1996及经备案现行有效的企业标准,对啤酒产品的包装、警示语标注、二氧化碳、酒精度、原麦汁浓度、甲醛、铅、双乙酰、蔗糖转化酶活性(生、鲜啤酒)、特种啤酒的特征性指标、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌)、菌落总数、大肠菌群等15项质量指标进行了检验。

  抽查发现,有1种产品违反标准规定,使用非“B”字啤酒瓶,在抽取的12瓶样品中有3瓶是非“B”字瓶;有1种产品的酒精度实测值为2.9%vol,低于标准值≥3.1%vol的规定。具体抽查结果如下:

序号企业名称所在地 产品名称商标规格型号生产日期(批号)抽查结果主要不合格项目 承检机构
1唐山金百利啤酒饮料有限公司河北省金百利啤酒金百利600mL/瓶  10°P2010-04-10不合格使用非“B”字啤酒瓶国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)
2益阳会龙泉啤酒有限公司湖南省亿豪啤酒(清爽)亿豪500mL/瓶 12瓶/箱 熟啤酒 8°P≥3.1%vol2010-04-11不合格酒精度国家热带农产品质量监督检验中心
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无名
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那低醇啤酒如何定义,最近几次,一直是低醇的啤酒,2.5,2.7或者0.5的酒精度
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原文由 璞琇-环保兄(lotus_sum) 发表:
那低醇啤酒如何定义,最近几次,一直是低醇的啤酒,2.5,2.7或者0.5的酒精度


应该是指低于2.5的啤酒
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lj-1987
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喝葡萄酒啊具有调血压、改善皮肤等很多好处可以换换口味喝葡萄酒
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原文由 lj-1987(lj-1987) 发表:
喝葡萄酒啊具有调血压、改善皮肤等很多好处可以换换口味喝葡萄酒


葡萄酒主要是哪些不合格?
yanyanrenren
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监督检查都不过关,真不知道平时的产品质量会是什么样!!
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