主题:【讨论】人是不是每天都要吃有机食品?

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乐果
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  版友们发表一下观点,是不是每天都要吃有机食品,有机食品能带来健康么?
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乐果
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我先发表一下,我认为有机食品确实好,但在现在这个大环境,他带不来健康,而且相对来说,还降低了人类的抵抗力,好坏参半。
ghcily
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wsy18
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有机食品是天然食品的本源,食品原本就应该是那样的。因为人类的生产活动改变了食品的本来面目,导致各种污染与公害,影响人类的健康与生存。
现在的有机食品偏重于概念与炒作,是否恢复了食品的本源很难说。
阿宝
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雾非雾
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原文由 阿宝(lpr20) 发表:
何谓有机食品?有没有明确的定义?

有机农业(Organic farming)
  指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。

有机食品(Organic food) 

指来自有机农业生产体系,根据国际有机农业生产的规范、要求和相应的标准生产加工,并经独立的认证机构认证的农产品及其加工产品等。
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2010/8/28 14:16:41 Last edit by mcds
雾非雾
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所以古代的农产品比较符合有机食品的要求,现代农业不太可能产生完全符合要求的有机食品,因为土壤的自然生态平衡早已被破坏了。
sunmei
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symmacros
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coffee8
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