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主题：【转帖】稀饭也有研究院专门研究了

浏览0 回复22 电梯直达
土老冒豆豆
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发表于：2010/11/20 02:59:38 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我国首个粥品研究院落成 配多项研究设施

新华网安徽频道

　　以研究粥食品、弘扬"粥文化"为主旨的我国首个中国粥品研究院日前在安徽芜湖落成。同时发布的《中华粥品大典》也是目前收录最全的粥文化大典。

　　中国粥品研究院是国内唯一专业从事粥品研究的综合性科研机构，由中国食品发酵工业研究院副院长张金泽担任名誉院长，下设粮食加工研究中心、膳食营养研究中心、包材安全研究中心、新产品及早餐工程研发中心、碗粥设备研究中心、产品标准与安全预警研究中心、质量检测中心，以及粥文化研究室、微生物研究室、开放实验室等。

　　粥文化在我国有着四千多年的历史，民谚云："民以食为天，食以粥为先"。 据悉，中国粥品研究院落成后将建设成为国内权威性的粥品产品的研基地，同时努力建设国家级研究院，发挥其在粥品研发、创新方面的重要作用，为消费者提供更加绿色、健康、营养的食品。
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abcdefghijkl123
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2010/11/20 7:26:44 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是吗，粥我可是挺爱吃的
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青林
wyqql2060
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2010/11/20 7:44:28 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
晕，连稀饭也要研究一下！！！
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coffee8
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2010/11/20 8:22:35 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可能普通的老百姓还是停留在食能果腹的层次吧！
有钱人才会有这个闲情雅致吧！
煮个粥也得有上半天的时间！
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ghcily
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2010/11/20 8:52:12 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
研究完事之后，我们还能喝的起稀饭吗？
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知而後行
mouslaka
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2010/11/20 9:23:35 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
粥还能研究是吧？不就是填饱肚子的食物
还得搞个一门学问才行
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AK-47(冲)
scott-vip
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2010/11/20 9:47:15 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是不是准备规范那个出来卖的碗粥？
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wsy18
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2010/11/20 11:10:45 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
弘扬中国饮食文化是好事，就是疑似分类太细了，如果每种中华饮食搞一个研究所，那该成立几千个、上万个吧。
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雾非雾
mcds
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2010/11/20 12:11:10 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 青林(wyqql2060) 发表:
晕，连稀饭也要研究一下！！！


应该是类似食疗的药粥之类的，绝不会是简单的米粥。
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雾非雾
mcds
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2010/11/20 12:11:54 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ghcily(ghcily) 发表:
研究完事之后，我们还能喝的起稀饭吗？


应该是价格不菲的，要不他们研究所需的成本谁来解决呢？
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小H
kinddy1289
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2010/11/20 12:14:15 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
八宝粥铺进补
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