【原创】美味的火锅只因美丽的罂粟？！

ghcily

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2011/2/13 8:42:30 21楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 AK-47(冲)(scott-vip) 发表:
我就记得以前买卤菜，店家的卤里能看到LZ发的右边那玩意的才买，家人让买这种好吃。。

我好傻，我好傻。。

不过这种的确实好吃。并且吃过之后还想吃

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ghcily

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2011/2/13 8:43:47 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 冬季(lylsg555) 发表:
据传，现在街上的米皮、凉皮里面的调料里也加这东西，是真是假不得而知。不过不经常食用，也大碍无妨。

冬季好象是凉皮里面直接加的

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symmacros

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2011/2/13 9:18:01 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 冬季(lylsg555) 发表:
据传，现在街上的米皮、凉皮里面的调料里也加这东西，是真是假不得而知。不过不经常食用，也大碍无妨。

是不是那个很香的米皮、凉皮的辣子油里有罂粟？

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阿宝

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2011/2/13 9:28:38 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这个也是潜规则，味道鲜美，让人上瘾
很多年前就听说了，不止是火锅，其他的也有添加罂粟壳的

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michale1978

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2011/2/14 9:54:46 25楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

加过罂粟壳的汤料味道确实很香，有一种独特的香味。少加一点对人体应该没害处的吧。

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yuduoling

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2011/2/14 10:44:49 26楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

罂粟花真漂亮

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菜头

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2011/2/14 13:44:06 27楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

罂粟壳，其实加在火锅里面吃点无妨的，那点含量的罂粟碱，不会导致成瘾的。但是，从食品管理上来说，这个不是可以允许使用的添加剂，当然是要禁止的。
液相或液质法可以定量检测，前提是要有那几种标准品，也是属于管制的药品，不容易买到。

该帖子作者被版主 lin010309加 5积分， 2经验，加分理由：谢谢提供方法！

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syllian

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2011/2/14 13:59:56 28楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

以后外面吃东西味道越好越要注意哦

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今明后

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2011/2/14 16:13:05 29楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 0101(lin010309) 发表:
原文由 今明后(jinminhou) 发表:
最早用的萃取后极谱仪检测，太费事了；后来改用金标条检测（做定性），可能阳性者，再用极谱仪验证或直接再汤料中找粟壳。

这个检测一个样品一般需要多少时间呢

得几天，而且还不是一个人做。

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cuishuanghua

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2011/2/14 16:22:41 30楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

罂粟壳有俗名吗？样子好像见过，但名字不知道啊？

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