食品中铝含量的测定:GB/T5009.182-003及水中铝含量的测定:GB/T5009.6-2006铬天菁法测铝,我用这两种方法结合起来对食品中的铝进行检测。
这种改进的方法是:GB/T5009.182-003用湿法消化高氯酸、硝酸存在过程中每位操作者会由于赶酸、及赶酸程度的不同而影响后续铬天菁S显色测铝的准确度,因为其铬天菁S显色测铝与其显色体系中酸度即pH的控制是至关重要的。而GB/T5009.6-2006采用四元素体系-铬天菁法测铝, 对pH的控制能够更准确的控制。故我采用两方法来结合的方法进行食品中铝含量的检测。对同一样品,昨天测其铝含量为120mg/kg,而今天再进行复测,有做平行样,结果却为36mg/kg了,前处理的方法是一样的,称取1.3克干法灰化后,定容至100mL,吸取1.0mL进行分析.
我知道,铝是属于轻质元素,其很容易被污染的.测定之前,其所用的玻璃仪器最好用1+1的硝酸浸泡,这两次的测定我都没有这样做.可能是因为污染所造成的吗,玻璃仪器受污染所造成的污染对结果的影响有如此之大吗?食品中的铝的测定是我们经常要检测的项目,对这个项目的测定我们经常会遇到这样的情况,回收率也是有时很好,有时又不好,包括用
ICP-MS法来检测铝也有遇到过这样的问题,是因为是检测过程中受污染引起的.还是因为测铝方面存在缺陷,试剂方面的原因啊,
困惑中