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主题：【分享】安徽质检局发布黄酒、料酒省级监督抽查结果通报

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发表于：2011/10/09 12:17:56 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
为加强对安徽省黄酒、料酒生产企业的监管，近日，省质监局组织对全省黄酒、料酒生产企业的产品进行了监督抽查。

　　本次监督抽查共抽取样品16组，合格14组，不合格2组，合格率为87.5%。产品不合格原因为总酸总糖含量不符合要求。

　　监督抽查检测项目：阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、苯甲酸、纳他霉素、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯、铅、锰、砷、铬、总糖、酒精度、总酸、氨基酸态氮、非糖固形物、氧化钙、山梨酸、PH和β-苯乙醇24个项目。

　　表1 不合格产品生产企业名单


序号

产品名称

生产企业名称

规格型号

商标

生产日期/批次

不合格项目

1

烹饪黄酒

马鞍山市恒瑞酿造厂

500ml/瓶

/

2011.07.13

总酸

2

料酒

马鞍山市恒瑞酿造厂

500ml/瓶

/

2011.07.08

总酸、总糖

　　表2  合格产品生产企业名单

序号

产品名称

生产企业名称

规格型号

商标

生产日期

1

方塔花雕酒

安徽省古南丰酒业有限公司

500ml/瓶

/

2011.05.20

2

古南丰枸杞花雕酒（五年）

安徽省古南丰酒业有限公司

520ml/瓶

/

2011.04.19

3

高级烹饪黄酒

安庆市皖源酱品酿造厂

500ml

皖源             

2011.08.13

4

高级烹饪黄酒

安庆市皖源酱品酿造厂

500ml

皖源

2011.08.16

5

烹饪黄酒

阜阳市颍州清河调味品厂

460ml

/

2011.08.06

6

特制黄酒

合肥市味美酿造厂

8%vol  450ml

/

2011.07.17

7

烹调黄酒

合肥市新亚食品有限公司

6%vol

炊神

2011.08.02

8

烹饪黄酒

合肥雾泉黄酒厂 

清爽型干黄酒  8%vol  480ml

乌衣红

2011.05.20

9

陈年花雕（五年陈

合肥雾泉黄酒厂

清爽型干黄酒  12%vol  500ml

乌衣红

2011.07.16

10

花雕酒

黄山市绿泉酒厂

总糖≤15g/L  1.9kg/瓶

思荣

2011.08.07

11

众味黄酒

郎溪县众味调味品有限公司

480ml/瓶

/

2011.04.11

12

众味料酒（香抽）

郎溪县众味调味品有限公司

600ml/瓶

众味

2011.04.10

13

坛装加饭酒（半干型）

宣城市宣丰酿造有限责任公司

500ml/瓶

宣丰

2011.04.16

14

坛装甲黄酒（干型）

宣城市宣丰酿造有限责任公司

500ml/瓶

宣丰

2011.04.17

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马踏飞燕
langhuashang
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2011/10/10 10:18:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在你看看，哪有一方净土了，黄酒都如此了？你能说什么呢？
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