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主题：【分享】【每日一贴】蛋氨酸络合铁

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happy爱米粒
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发表于：2012/04/06 22:24:42 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【中文名称】蛋氨酸络合铁

【英文名称】ferric methionine complex

【性状】

    棕红色粉末，无臭。

【溶解情况】

    不溶于水、乙醇、乙醚、氯仿。

【用途】

    营养性添加剂，可用于食品、医药、饲料等行业。

【制备或来源】

    以蛋氨酸和无机铁盐为主要原料，通过络核反应制得。

【生产单位】

    略
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2012/4/7 12:10:27 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个和EDTA-铁比起来，那个更好呢？
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happy爱米粒
xgy2005
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2012/4/7 12:27:55 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
这个和EDTA-铁比起来，那个更好呢？


当然这个好啦，营养更丰富
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