食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】八月十五到了,月饼也逐渐热卖起来,那么对月饼的检测一般都包括哪些指标呢?发帖奖励

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huangza
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大家可以将自己检测月饼时的前处理方法、检测过程以及遇到的问题,一并整理出来,参加原创,有丰富的奖励哦!
参照贴:http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120911/4236974/
狼牛牛
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我觉得基本的有毒有害物质都要检测吧 比如亚硝酸盐 重金属等
envirend
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原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:
防腐剂含量也要测的吧

防腐剂应该检测
狼牛牛
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原文由 冰火女孩(xuwanxiu2006) 发表:
原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:
防腐剂含量也要测的吧


山苯糖都测着呢.

可以写个原创发布在食品检测区啊,xu版主
狼牛牛
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原文由 zhangxiaofeng(zhangxiaofeng) 发表:
这个不是美国药典啊

这个和美国药典有什么关系呢??
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