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食品重金属及有害元素检测

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主题：【第六届原创】有机大米无农残，有重金属--大米重金属检测之铅、镉

浏览0 回复62 电梯直达

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原天

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2013/6/18 9:55:38 21楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

镉含量超标很普遍，楼主测的是铅，难道铅也不乐观吗，

另问下楼主，看来你是作食品检测的，那能否提供建议哪些蔬菜重金属含量偏高要少吃吗？

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woodlin99

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2013/6/19 9:21:21 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

请问楼主这次检测样品是有机大米吗？看题目好像是

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nphfm2009

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2013/6/20 10:15:17 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

就是土壤酸化造成的

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hnn1990

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2013/6/20 20:19:16 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 andrew-zhang(andrew-zhang) 发表:
原文由 hnn1990(hnn1990) 发表:

有机大米是怎样的大米呢？

不用农药？有机生态类废料种出来的。。。

这个还真不知道，度娘结果：

有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。

该帖子作者被版主 huangza加 3积分， 2经验，加分理由：谢谢回复！

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hnn1990

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2013/6/20 20:20:36 25楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 andrew-zhang(andrew-zhang) 发表:
原文由 hnn1990(hnn1990) 发表:

有机大米是怎样的大米呢？

不用农药？有机生态类废料种出来的。。。

米食为中国人的主食，长期食用到化学农药的米食无形中增加身体的肝、肾的负荷，所引起相关的并发症更导致现代文明病发生，跃居国人十大死因。米饭除了可以提供我们生长所需的能量外，更可避免脂肪摄取过量，所造成的各种疾病。有机米具有安全无农药残留及食味特优的好处。

有机米除了要求绝对无农药残留外，有机米是使用良质米做为栽培品种，且市售有机米一般均为新鲜的米，因此其食味质量极优。有机米是采用自然的方式栽培，因此烹煮后的米饭，散发出自然的风味，让您食用后非常的自然，因此有机米可以说是最尊贵的米

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