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原文由 hotdoglet 发表:我把超星的版本删除了,上传一个PDF格式的。食品分析化学向坛友推荐这本书!
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原文由 gyro 发表:原文由 hotdoglet 发表:我把超星的版本删除了,上传一个PDF格式的。食品分析化学向坛友推荐这本书!这是很不错的一本分析书《食品分析技术》张意静主编轻工业出版社2006年3月第一版
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