主题:【讨论】食品微波杀菌,会是未来的趋势吗?

浏览0 回复104 电梯直达
DeeperBlue
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对于嗜热菌有效吗?
理论上应该是有效的。

有没有人有这方面经验?嗜热菌很难杀死。
和以前的杀菌概念不一样,微波杀菌是直接作用于细菌的蛋白质的,应该还好杀吧。


问题是微波能否穿透嗜热菌,特别是其芽孢。
逆天一棍
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对于嗜热菌有效吗?
理论上应该是有效的。

有没有人有这方面经验?嗜热菌很难杀死。
和以前的杀菌概念不一样,微波杀菌是直接作用于细菌的蛋白质的,应该还好杀吧。


问题是微波能否穿透嗜热菌,特别是其芽孢。
微波不是穿透,而是蛋白质自身的运动。
燕飞
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是的。高温杀菌,耗能多,微波就好处多多。
好吧,就让你去当微波消毒操作大使吧
呵呵,你要是建厂生产微波炉,我就去给你做宣传去。
是让你当操作的,不是形象代言人
也是一份职业嘛
你看我就这么不上眼,不能让我给你搞点技术去,去做操作工
实操人员不就是搞技术嘛
你懂的,我说的是坐办公室的,不是去车间的。
操作的多之后就升级到做办公室嘛
你还准备让我先苦后甜啊。
不苦过,怎么能知道有多甜呢
逆天一棍
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是的。高温杀菌,耗能多,微波就好处多多。
好吧,就让你去当微波消毒操作大使吧
呵呵,你要是建厂生产微波炉,我就去给你做宣传去。
是让你当操作的,不是形象代言人
也是一份职业嘛
你看我就这么不上眼,不能让我给你搞点技术去,去做操作工
实操人员不就是搞技术嘛
你懂的,我说的是坐办公室的,不是去车间的。
操作的多之后就升级到做办公室嘛
你还准备让我先苦后甜啊。
不苦过,怎么能知道有多甜呢
我现在已经够苦了,不想再苦过了。
燕飞
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我现在已经够苦了,不想再苦过了。
有老婆有儿子的,苦个啥呢
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我现在已经够苦了,不想再苦过了。
有老婆有儿子的,苦个啥呢
挣得money不够用啊。
燕飞
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我现在已经够苦了,不想再苦过了。
有老婆有儿子的,苦个啥呢
挣得money不够用啊。
中国估计有80%以上的是不够用的
逆天一棍
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我现在已经够苦了,不想再苦过了。
有老婆有儿子的,苦个啥呢
挣得money不够用啊。
中国估计有80%以上的是不够用的
所以,您能救一个就救一个呗。
afaf66
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这个技术会广泛应用的,成本低廉,效果很好,尤其对芽孢菌有很好的杀灭作用
该帖子作者被版主 fengmo46685积分, 2经验,加分理由:新年快乐!
燕飞
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我现在已经够苦了,不想再苦过了。
有老婆有儿子的,苦个啥呢
挣得money不够用啊。
中国估计有80%以上的是不够用的
所以,您能救一个就救一个呗。
怎么救?
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