冰红茶饮料香气成分的固相萃取GCMS分析

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2015/8/12 20:22:30 62楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:
大部分是天然香精，只有少数几个是冰红茶特有的香精吧

部分是天然的，部分是红茶茉莉等香精。

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2015/8/12 20:24:25 63楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 sallysally(sallysally) 发表:
GCMS或GC也常用。

是的，GCMS也很常用，主要是提取净化样品等。

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2015/8/12 20:25:51 64楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 sallysally(sallysally) 发表:
感觉很多了，怪不得味道好喝。

基本上里面的香气香味成分都出来了，确实比较复杂一些。

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2015/8/12 20:27:54 65楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 sallysally(sallysally) 发表:
数据处理是一件费力的活，有时候遇到复杂样品可能花很长时间。

特别对于一些复杂样品，成分几百到上千，数据处理是件累人事情。

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2015/8/12 20:28:41 66楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 sallysally(sallysally) 发表:
请问是不是山梨酸更贵些呢？

山梨酸要贵一些。

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2015/8/12 20:30:28 67楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 sallysally(sallysally) 发表:
估计调香师也是选择关键的物质，不是所有物质都选的。

是的，不可能所有检出来的成分都会加的，选择关键起作用的。

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2015/8/12 20:31:33 68楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 sallysally(sallysally) 发表:
还是有点贵。

还可以了，用国产真空泵会便宜些。

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2015/8/12 20:34:22 69楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 sallysally(sallysally) 发表:
请问SPE和SPME比较，哪个灵敏度更高呢？

可能SPME灵敏度高一些，但如果SPE的取样量足够大的话，灵敏度也会提高的。SPME可以取少量样品就行。

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2015/8/12 20:57:55 70楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由symmacros(jimzhu)发表:
原文由 sallysally(sallysally) 发表:
请问SPE和SPME比较，哪个灵敏度更高呢？
可能SPME灵敏度高一些，但如果SPE的取样量足够大的话，灵敏度也会提高的。SPME可以取少量样品就行。

是不是两者可以结合用？

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2015/8/12 20:59:14 71楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由symmacros(jimzhu)发表:
原文由 sallysally(sallysally) 发表:
还是有点贵。
还可以了，用国产真空泵会便宜些。

请问国产泵耐用吗？

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主题：【第八届原创】冰红茶饮料香气成分的固相萃取GCMS分析