主题:【讨论】请问您对反式脂肪怎样看?该不该禁止或限制?

浏览0 回复105 电梯直达
夏天的雪
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
许多时候人就是无法控制自己对美食的诱惑,过量食用偏食食用,多健康不利。
食不厌精脍不厌细,都要控制的
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这个应该是一个原因。
欧美地区的肥胖人群貌似要多一些
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中菜重油,大火烹饪也是个缺点,应该改变这种烹饪方式,是以更加健康的方式来做饭。
中国美食千古传承,估计很难改掉了
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有些食物的比例确实很高,不能多吃。
一些油炸食品小孩子就比较喜欢吃
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一些油炸食品小孩子就比较喜欢吃
小孩子比较喜欢油炸食品,大人要注意引导。
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中国美食千古传承,估计很难改掉了
估计是很难改了,但要慢慢改革一下,改良一下。
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欧美地区的肥胖人群貌似要多一些
肥胖人和超重人比较多,和饮食习惯有一定的关系。
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食不厌精脍不厌细,都要控制的
都要控制,食品多样化,又粗有细。
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这些应该都是反复煮开的水,也不是很健康
反复煮的水可能亚硝酸盐和里面杂质多了,对健康不好。
symmacros
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
柴、米、油、盐、酱、醋、茶,油,开门七件事,油的重要性可想而知了
没有油就开不了门,无法生活,油是非常重要的调味品,也是重要的脂肪酸的营养品。
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