主题:【讨论】这样的样品进行前处理时如何取样

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夏天的雪
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遇到袋装的糖果、果冻类等样品,您是如何取样的,是整袋粉碎或者溶解后称取,还是单独测定,例如下面的这类样品
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夏天的雪
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我们是切碎后均匀取样。
整包都粉碎吗
xzqcyq
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一般来说为了保证样品的均匀性,最好是全部制样,保证样品的均一性,不过不知道你要测什么项目,感觉不同口味的色素含量应该不同,如果测色素的话最好还是和客户沟通一下制样方式比较好。
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symmacros
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
整包都粉碎吗
抽出部分。
活到九十 学到一百
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色素应该按颜色分别取样测定,其他项目应取不同颜色的混合后取样。
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夏天的雪
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一般来说为了保证样品的均匀性,最好是全部制样,保证样品的均一性,不过不知道你要测什么项目,感觉不同口味的色素含量应该不同,如果测色素的话最好还是和客户沟通一下制样方式比较好。
要测得就是色素。不同口味添加的色素是不同的,每包里面每种口味的样品数量还不是一样多,如果每包里面口味放置数量也不一致的话,整包粉碎也不具有代表性
夏天的雪
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抽出部分。
目前就是这么操作的,但是担心取样方式有问题
夏天的雪
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原文由 活到九十  学到一百(wangboxzzjs) 发表:
色素应该按颜色分别取样测定,其他项目应取不同颜色的混合后取样。
每种颜色的样品单独测试?
活到九十 学到一百
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
每种颜色的样品单独测试?


不同颜色的果冻产品配方肯定不一样,至少色素的添加种类和添加量发生了变化,虽然装在一个袋子里,但不同颜色的果冻不能算作一个批次,因此应该分开来测。
如果在最小的包装单元里使用了不同的色素,则应混匀样品同时测定。
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夏天的雪
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原文由 活到九十  学到一百(wangboxzzjs) 发表:
不同颜色的果冻产品配方肯定不一样,至少色素的添加种类和添加量发生了变化,虽然装在一个袋子里,但不同颜色的果冻不能算作一个批次,因此应该分开来测。
如果在最小的包装单元里使用了不同的色素,则应混匀样品同时测定。
如图所示的样品,到底是分还是不分呢
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