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主题：【分享】美国FDA公布食品配料GRAS的最终规则

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symmacros
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发表于：2017/01/01 16:47:09 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
从国家质量监督检验检疫总局官网获悉，美国FDA发布食品配料“一般认为安全”（Generally Recognized as Safe，简称GRAS）标准的最终规则。和食品添加剂不同，食品配料的GRAS标准无需FDA批准，但必须满足和食品添加剂的GRAS相同的标准。食品配料是否满足GRAS标准需要经过有资质的机构评估，其安全性评估的程序应当按照FDA1997年发布的《人类食品试点评估规定》和2010年发布的《动物食品试点评估规定》执行。
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2017/1/3 9:23:12 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品配料和食品添加剂区别在哪呢
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2017/1/4 20:50:28 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
食品配料和食品添加剂区别在哪呢
食品配料一般限量很宽或一般不限量。食品添加剂也是属于一种食品配料，但限制很多，要求多。
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2017/1/9 16:38:46 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
食品配料一般限量很宽或一般不限量。食品添加剂也是属于一种食品配料，但限制很多，要求多。
哦，食品配料有点像原材料了
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2017/1/9 21:33:36 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
哦，食品配料有点像原材料了
是的，是这回事。
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手机版： 美国FDA公布食品配料GRAS的最终规则
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