主题:【分享】高盐的食物 少吃为好

浏览0 回复29 电梯直达
yy_0324
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平时限制食用的零食有:冰激凌、汉堡、炸鸡、膨化食品、蜜饯、奶油夹心饼干等。这些属于高糖、高脂、高盐的食物,少吃为好。
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高盐食物前十名:
高盐第10名:豆瓣酱
一勺豆瓣酱含盐2.3g,占每天吃盐总量38%。
高盐第9名:蚕豆
一袋调味蚕豆含盐2.5g,占每天吃盐总量42%。
高盐第8名:鸡精
一勺鸡精含盐2.5g,占每天吃盐总量42%。
高盐第7名:咸鸭蛋
一个咸鸭蛋含盐2.5g,占每天吃盐总量42%。
高盐第6名:泡椒凤爪
一袋泡椒凤爪含盐2.8g,占每天吃盐总量47%。
高盐第5名:挂面
2两挂面含盐3.0g,占每天吃盐总量50%。
高盐第4名:话梅
10颗九制话梅含盐3.4g,占每天吃盐总量56%。
高盐第3名:火腿肠
一根火腿肠含盐3.6g,占每天吃盐总量60%。
高盐第2名:榨菜
一袋榨菜含盐4.7g,占每天吃盐总量79%。
高盐第1名:腐乳
一块腐乳含盐5.0g,占每天吃盐总量83%。
饮食喜欢重口味的人,容易加重肾脏负担,还容易患高血压、心肌梗塞、胃癌、骨质疏松等疾病。
mengzhaocheng
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有一些食物都感觉不到有盐,没想到食盐含量这么高啊
yy_0324
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高盐食物:
像酱油、榨菜、咸菜、黄酱等都属于高盐食物,我们来看看这些食物折合食盐量:100克腌芥菜头相当于19克食盐、100克酱萝卜相当于18克食盐、100克酱油相当于15克食盐、100克榨菜相当于11克食盐、100克黄酱相当于9克食盐、100克腌雪里蕻相当于8.5克食盐、100克香肠,火腿相当于4克食盐。
yy_0324
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低盐饮食。《新英格兰医学期刊》刊登的一项研究指出,全世界每年有160万人死于高盐饮食引起的心血管病。建议烹调时少用盐和酱油,可试着用香料或其他天然调味品代替,例如大蒜、姜、百里香、柠檬草等。
yy_0324
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保证营养平衡的前提下限制油盐摄入量,改善烹调方法,多用炖、煮、蒸、拌等。调整蛋白质和脂肪的摄入比例,适当吃鸡、鱼、虾、各类瘦肉。
yy_0324
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《中国居民膳食指南》建议,健康成年人每天盐摄入量应控制在6克以内,高血压患者应控制在1.5~3克。
xiahuanihao
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做菜时加酱油、蚝油、豆瓣酱、鸡精等,在一定程度上也等于加盐。建议:做菜时最好只选取一种咸味调味料,并酌情减少加盐量;还可通过适量加醋来调味,减少放盐量。
xiahuanihao
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建议在外就餐时尽量告知服务人员少加盐。点餐时,可避免高盐类菜品,如干锅类、盐焗类、鱼香类菜肴。尽量选择一些清淡的菜肴,比如使用清蒸、凉拌、白灼、烘烤、清炖等做法的菜品。
emmalee07
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
有一些食物都感觉不到有盐,没想到食盐含量这么高啊
果然是舌头在骗人
emmalee07
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原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
做菜时加酱油、蚝油、豆瓣酱、鸡精等,在一定程度上也等于加盐。建议:做菜时最好只选取一种咸味调味料,并酌情减少加盐量;还可通过适量加醋来调味,减少放盐量。
嗯嗯 叠加的就咸了
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