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ID:lijing320323
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原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:腌制食品要少吃,有亚硝酸盐
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:一类致癌物 咸鱼难翻身了?“ 我从小就爱吃咸鱼,蒸着吃,油煎、炸。”济南市民袁先生说,咸鱼,味道鲜美、易于储存,是沿海地区,尤其是广东一带餐桌上的家常菜。将新鲜鱼肉用盐腌制晒干,或蒸或炸,味道独特。不过最近,世界卫生组织国际癌症研究机构公布了最新一批致癌物清单,在116个一类致癌物中,中国咸鱼“榜上有名”。
原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:中国人偏爱重口味