主题：【讨论】食品添加剂是化学试剂吗？

食品添加剂不属于化学试剂

应该属于，苯甲酸，氯化钠

我也认为不应该属于

原文由 wang0996 发表:
化学试剂的范围很广，但食品添加剂属于化学试剂吗？请大家讨论并注明原因．

很多化学试剂商店有卖食品添加剂的。

一类具有各种标准纯度，用于教学、科研、分析测试，并可作为某些新型工业所需的纯和特纯的功能材料和原料的精细化学品。化学试剂有多种分类方法。按纯度可分为以下几种：①高纯试剂。又称超纯试剂。其主体成分的含量应接近于理论量（99.99％以上），其杂质含量以ppm、ppb计。常用于生物化学、药物研究和物理化学的痕量分析，也用作微电子、半导体和光电子通信等工业的功能材料。②优级纯试剂。主体成分含量高，杂质含量控制严格。如优级纯冰醋酸中，CH3COOH含量在99.8％以上。主要用于精密度高的分析测定和试验研究等。③分析纯试剂。主体成分的含量较高，杂质含量控制较低于优级纯试剂。可用于要求具有一定准确度的分析测试和实验研究等。④化学纯试剂。杂质含量略高于分析纯的试剂。可用于一般实验和研究。


一类具有各种标准纯度，用于教学、科学研究、分析测试，并可作为某些新型工业所需要的纯和特纯的功能材料和原料的精细化学品（见精细化工）。
　　化学试剂的品种繁多，分类方法国际上尚未有统一的规定。大多数国家按应用范围来划分，如通用试剂、分析试剂、标准试剂、临床化学试剂、电子工业用试剂等几类至几十类，每类下面还可分为若干亚类。化学试剂也有用组成来分类的，如无机试剂、有机试剂、生化试剂、同位素标记试剂等。每类下面也可分若干亚类，如无机试剂可分为酸、碱、盐、氧化物、单质等。在组成分类中，有机试剂的品种最多（据联邦德国的费拉克公司统计有2.5万种）。除上述两种主要的分类法外，化学试剂还可按纯度分为高纯试剂、优级纯试剂、分析纯试剂、化学纯试剂，并将纯度等极标明在容器上，以便用户选择使用。
　　高纯试剂 　通常又称超纯试剂。其主体成分的含量应接近理论量（99.99％以上），其杂质含量以百万分率(ppm)、十亿分率(ppb)计，具体指标按用途决定。常用发射光谱、原子吸收光谱、极谱、色谱、化学分析等方法进行测定。高纯试剂常用于生物化学、药物研究和物理化学的痕量分析，也用作微电子、半导体和光电子通信等新型工业的功能材料（见电子工业用试剂），如超纯气体。
　　优级纯试剂 　指主体成分的含量高、杂质含量控制严格的试剂，如优级纯冰醋酸中，CH3COOH含量在99.8％以上（见表）。主要用于精密度高的分析测定和试验研究等。



　　分析纯试剂 　指主体成分的含量较高、杂质含量控制较次于优级纯的试剂。可用于要求具有一定准确度的分析测试和实验研究等。如分析纯冰醋酸中，CH3COOH含量在99.0％以上。
　　化学纯试剂 　杂质含量略高于分析纯的试剂。可用于一般实验和研究。
　　由于制备上的原因，并非每个试剂都具备四种纯度的产品，且各个试剂的指标也不一定相同。很多化学试剂都有毒，易燃或易爆，使用时必须注意。

化学试剂也有用组成来分类的，如无机试剂、有机试剂、生化试剂、同位素标记试剂等。


所以食品添加剂，肯定属于化学试剂拉。。。

化学试剂的范围太广泛了，应该包含了。

正如你所说：化学试剂的范围很广，所以我认为食品添加剂是化学试剂。
我们在平时的生活中，还是少吃这些化学添加剂过多的产品，对身体非常不好。

呵呵，大家讨论了一大通，没个最终的结论，就由鄙人来说吧：还是不能一概而论，要看那些添加剂是不是由化学试剂组成，不是由化学试剂组成的当然不能算了，但是大多数添加剂都有化学试剂，所以那些就应该属于化学试剂！

肯定不能一概而论的，食品添加剂是很广的一个概念，数学里说他们有交集

食品添加剂是指为改善食品品质、色、香、味以及防腐和加工工艺的需要加入食品中的化学合成物质或者天然物质。食品添加剂按其来源分为天然与合成两类，天然食品添加剂主要来自动、植物组织或微生物的代谢产物。