自06年日本公布肯定列表制度以来,农残检测的话题越来越广泛,对于农残检测的方法、标准的讨论也一直在进行。从标准的类别上来说,不外乎国内标准和国外标准,国外标准中,日本的一齐分析法、公定法等又是讨论的比较多的话题。
本人之前在一家日资的检测公司工作,当然使用的都是日本方法,诸如一齐分析法、告示法等等,极少接触国内的标准、方法。相比较而言一齐分析法比较省时省力,而且成本也低,回收率高,操作简便。几百种农药,一个前处理方法即可,即便是仪器方法也比较简单,本人就曾做过225种农药一针分析。
自去年接触国内标准后,感觉头比较大。国内标准有国标、行标、农业部标准、林业标准等等,国标中又有几百种农药一齐分析的如:GB/T19648,又有各种农药分别分析的如:GB/T5009系列,有比较新的08版的,有很陈旧的84版甚至还有七几年的标准,有一个标准只针对一种基体的一个项目的如:GB/T5009.115-2003稻谷中三环唑残留量的测定,也有一个标准针对多种基体中的一个项目如:GB/T5009.107-2003植物性食品中二嗪磷残留量的测定,还有一个标准针对多个基体的多个项目如:GB/T5009.145-2003植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定。更有同一个项目,同一种基体分布在不同的标准中,并且在不同的标准中的检出限也不同如同是α-666在GBT 5009.146-2008 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定中的检出限是0.1ug/kg,在GBT 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定的检出限是0.038ug/kg!还有同一个项目分布在不同的标准中,不同的标准又含有同一种基体或不同的基体等等诸如此类,甚是头疼,有时对于同一个项目真是无从下手,选什么样的标准?
对比GB/T19648,会发现很多一齐分析法的影子,相对一齐分析法,咱们的国标又进一步,咱们的国标可以一次处理500中农药及化学品!对于这个标准,我始终是持怀疑的态度,不是不相信咱们国标的水平,只是有些国标实在是...。国内标准的纷繁复杂,没有一个统一、条理性的总体框架,总感觉让人摸不着头脑,相对于日本的一齐分析法、公定法、告示法及基准值来说还是落后不少。
当然,从大的方向上看,我们国内的标准是在不断的更新进步,同时国内的检测水平也在不断的进步,希望是在以后的工作中能有一个诸如一齐分析法、基准值之类的容易使人上手的标准,那对于现有工作的帮助是不言而喻的。
以上是本人愚见