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主题：【转帖】野生食用菌类重金属含量超标鸡油菌最严重

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2010/2/21 13:54:58 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
菌菇类对重金属有较强的富集作用。比如镉，以前出口欧盟的香菇很多镉超标。

所以，人工培育菌菇时，对菌棒和水中的重金属含量是重要的控制点。
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雾非雾
mcds
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2010/2/23 12:30:45 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sxzhao(sxzhao) 发表:
我关心的是人工种植的食用菌是否也如此？？


人工种植的情况应该好很多。比如平菇都一般是用棉籽壳种的。
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手机版： 【转帖】野生食用菌类重金属含量超标鸡油菌最严重
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