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主题：【讨论】国标为什么要求用菲林试剂法测还原糖？

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去年冬天
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发表于：2010/09/07 08:29:57 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在实践了3,5-二硝基水杨酸法（分光光度计法）和菲林试剂法测定还原糖后，个人认为分光光度计法比菲林试剂法更加准确，避免了肉眼判断终点的误差，而且可在短时间内测定大量样品，方法原理也较简单，可是为什么国标中要规定使用菲林试剂法这种落后的方法作为国标法呢？
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2010/9/13 11:18:40 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这应该与制标单位或制标者有很大的关系。
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去年冬天
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2010/9/14 9:13:19 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
这应该与制标单位或制标者有很大的关系。


不知道论坛里是否有理化标准起草单位的朋友
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山东省生物中心
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2011/3/23 14:52:15 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
全自动还原糖测定仪（SGD-Ⅳ型）是根据费林试剂测定原理设计而成的，其原理与目前国家标准一致；费林试剂是一种氧化剂，由甲、乙液组成。测定时一定量的甲乙液混合，首先形成氢氧化铜，然后形成酒石酸钾铜络合物。次甲基蓝作为滴定终点指示剂，在氧化溶液中呈蓝色，被还原后呈无色。用标准还原糖滴定时，还原糖首先使铜还原，至铜被还原完毕，才使次甲基蓝还原成无色，即为滴定终点。

仪器法就解决了问题

联系人：马耀宏 0531-82605742
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abcdefghijkl123
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2011/3/27 18:54:24 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
个人也认为用3,5-二硝基水杨酸分光光度法更好检测还原糖
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robinlxhare
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2012/1/28 20:54:59 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
3,5二硝基水杨酸测量误差在5%以内，而菲林法在1%左右
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lao_7
v2761336
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2013/8/19 22:40:12 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以回答吗
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lao_7
v2761336
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2013/8/19 22:42:15 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
刚才试了一次，个人感觉主要是灵敏度的问题。就拿我最近做的实验的比较吧：样品理论上只有0.3个ppm级的葡萄糖当量，这用DNS方法是测定不出来的，但菲林试剂方法有可能测出来。
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