主题：【原创】卫生部撤销“面粉增白剂” 5月1日起禁产禁用

原文由 hahadoudou(kathyhaha) 发表:

原文由 yjshjl(yjshjl) 发表:
有些面粉的包装袋上明确标注了不含任何添加剂和不含增白剂，但有的没有标注。销售面粉的人员说：“超市内的面粉全部是不含有增白剂的，带增白剂的根本卖不出去，我们也就不进了。”

消费者怎么知道里面不含有增白剂的，单从外表看，能看出来？

原文由 小鸟飞翔(tonyding) 发表:
过氧化苯甲酰

应用于面粉的增白剂几乎全是过氧化苯甲酰。这种添加剂一般在制粉工艺的尾路加入，经过混合，就打包出厂了。存在的问题是，这种十万分之几的添加比例，经过有限的搅拌，很难达到均质的程度。其增白的效果自然大打折扣。增白效果不满意便增加使用量，直至超标。由此国家不得不加强监管力度，把过氧化苯酰的最大允许使用量从0.3g/kg降至0.06g/kg（实际应用0.25～0.3g/kg方可达到理想增白效果），这使得企业原本就很难均质的操作“雪上加霜”。而消费者对面粉白度的挑剔，经销商对白度的苛求，国家对增白添加剂的严管，社会舆轮对科学应用添加剂和超量使用添加剂的“炒作”与误解，使得许多面粉企业在生产经营中陷入多难的境地。

原文由 有水有渝(xky0230699) 发表:
禁用是治标，禁产才能治本。

原文由 abcdefghijkl123(abcdefghijkl123) 发表:
那以后面粉中的过氧化苯甲酰就是不得检出了

原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
禁用也好，禁产也好，只要廉价高效，就肯定会有市场，就会有人去偷偷来做，只有规范管理和法律的制约作用，才能治标治本。

原文由 黄色麦田(feizhirui) 发表:
禁止得还是晚了些,不过比不禁止好的多.

原文由 evenkiss(evenkiss) 发表:
希望国人以后不要再以吃这些人造化学试剂过日子，纯天然的东西几十年我们有，现在日子过好了，反倒没了！

原文由 hahadoudou(kathyhaha) 发表:
禁用过氧化苯甲酰稍微给人点安慰，不过估计奸商聪明着呢，说不准早有替代品了，也许更毒

原文由 hahadoudou(kathyhaha) 发表:

原文由 yjshjl(yjshjl) 发表:
有些面粉的包装袋上明确标注了不含任何添加剂和不含增白剂，但有的没有标注。销售面粉的人员说：“超市内的面粉全部是不含有增白剂的，带增白剂的根本卖不出去，我们也就不进了。”

消费者怎么知道里面不含有增白剂的，单从外表看，能看出来？