主题:【分享】欧洲委员会呼吁EFSA对阿巴斯甜开展安全审查

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欧洲委员会近日要求欧洲食品安全局(EFSA)在2012年7月之前对阿巴斯甜(aspartame)的安全性开展充分的审查。原因是欧洲议会议员以及EFSA想进一步对阿巴斯甜的致癌性和对怀孕的影响展开研究。

        EFSA发言人Lucia de Luca称,机构已收到了该要求并着手准备开始调查。此前,EFSA已制定了2020计划,即对所有在欧盟范围内使用的食品添加剂的安全性进行审查,包括食品色素、食用香精和甜味剂。

        欧盟表示,在这13个月的期限内开展阿巴斯甜审查是十分必要的。

        首先,欧洲议会议员对该物质表示质疑。在上个月的拟议食品信息法规二读程序投票中MEPs提出对含有阿巴斯甜的产品贴上警示标签的提议,因为该成分可能会对孕妇造成一定的危害。

        此外,EFSA在今年早些时候开展了两项关于阿巴斯甜研究:老鼠流行病学研究和甜味剂致癌性和难产研究。研究决定对阿巴斯甜的安全性开展进一步审查,但未就原因做出解释。

        据悉,MEPs与EFSA此前已经因为阿巴斯甜的使用产生过冲突。而此次EFSA表示,欧盟将会根据科学研究做出最后的决定。
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阿斯巴甜(Aspartame)是一种人造的糖替代品,是现在世界上6000多种食品和饮料的主要成分。又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。 由必需氨基酸之一的L-苯丙氨酸(Phe, F)先与甲醇酯化后再和氨基酸L-天冬氨酸(Asp, D)缩合酰胺化所产生的一种经甲基酯化后的二肽类化合物。
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