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主题：【讨论】药品级的物质能否作为食品添加剂用在食品中？

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zhangpeter12
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发表于：2011/09/29 16:07:41 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如题，有些物质（如：维生素类，烟酰胺等等）既是食品添加剂，又有药品级（即有国药准字号）的！我先前买的是药品级的，那能否继续作为食品添加剂加在食品中？若不能，为什么？两者有何本质差别？欢迎大家前来讨论。
该帖子作者被版主 symmacros加 3积分， 2经验，加分理由：好话题。
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jimzhu
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2011/9/29 21:51:50 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
按理必须是食品级的原料是可以添加在食品中的。药品级的要求一般比食品级高，原来的UAP原料也可以用于食品。不知道新法规怎样规定？
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