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主题：【讨论】非发酵豆制品中色素的测定

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善良的鬼
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发表于：2011/06/30 09:00:21 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最近在做非发酵豆制品中色素的测定，也不知道是什么原因，回收率太低，首先是聚酰胺粉吸附很差，一用水洗，就都洗下去了。这个牌子的聚酰胺粉以前做饮料中的色素没问题，回收率也比较好。可做着个产品问题很大啊。郁闷，那位坛友帮忙指导下
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2011/6/30 22:28:34 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是不是非发酵豆制品有什么物质影响到聚酰胺粉吸附？
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善良的鬼
ygw8
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2011/7/1 8:16:30 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
的确，找不出原因来
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