执行新国标蜂蜜并未大量上市
自10月20日颁布以来,蜂蜜新国标目前已实施半个多月。然而记者在调查后发现,市场在售绝大多数蜂蜜的包装标签上,仍注明执行"GB18796"的老标准。在数十种蜂蜜产品中,记者仅发现一款省外产品注明执行"GB14963"的新国标。
李燕表示,新国标实施前生产的产品仍可沿用旧标准,生产日期为10月20日以后的产品必须执行新标准,而质检部门在今后的日常检查中,也会加大对蜂蜜污染物、药残等方面的检验力度。
入冬前后蜂蜜销售增长3成多
眼下已经立冬,烟台市民多喜欢食用蜂蜜来应对干燥的冬季。市区各经销商多表示,冬季历来是蜂蜜销售的主要季节,目前销售量较过去几个月普遍增长了30%-40%.
"今年冬天市民在购买蜂蜜时,需要格外注意最新生产的产品是否满足了新国标GB14963.按照要求,产品执行标准均会在标签上注明。"毛雪峰说,"同时还需要查看厂家是否通过了QS认证,并关注产品配料是否全部为蜂蜜,以防购买掺杂了其它物质的蜂蜜制品。"
此外,部分蜂蜜产品会在标签上注明"波美度",以体现产品的质量。业内人士表示,波美度是体现蜂蜜浓度的一个数值,蜂蜜浓度越高,波美度也越高。国家对蜂蜜产品是否要注明波美度并未做硬性规定,但天然蜂蜜的波美度一般在40左右,消费者最好选购波美度在40以上的产品。