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主题：【已应助】谁来给我们普及一下常见的零食添加剂知识，别太专业，简单易理解一些

浏览0 回复14 电梯直达
上海和呈仪器
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发表于：2012/08/30 16:37:46 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
买东西的时候我喜欢看配方，什么甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾。看的我们这些普通消费者一愣一愣的。这些东西吃进肚子里有啥坏处，会得癌症吗？

尤其是对孩子有什么不好的影响？ 请各位行内的人，给我们普及一下这些添加剂知识。
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2012/8/31 23:22:45 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
甜蜜素、安赛蜜是甜味剂。柠檬黄、日落黄是着色剂。山梨酸钾是防腐剂。
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yifan1117
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2012/9/1 9:36:51 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不超标，不长期吃，问题不大。
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上海和呈仪器
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2012/9/4 15:29:56 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
不超标，不长期吃，问题不大。


问题的关键是现在很多宝宝不吃早餐，就喝 爽歪歪之类的饮料。。。我家宝宝也是啊，担心中啊。。。
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上海和呈仪器
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2012/9/4 15:33:05 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还有一个，糖精是什么，我老家对面的一个老太太，每次做粥的时候都喜欢放糖精，一点点就很甜，不过现在这个老太太得了很严重的胃病。。。。

我们老家还多小孩喜欢夏天喝糖精水。。。会不会不好啊。。

糖精常年累月的吃，会吃坏人吧。。。。
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2012/9/4 15:54:42 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 上海和呈仪器(SH101771) 发表:
原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
不超标，不长期吃，问题不大。


问题的关键是现在很多宝宝不吃早餐，就喝 爽歪歪之类的饮料。。。我家宝宝也是啊，担心中啊。。。
这个就得限制引导了。
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nixiaolong
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2012/9/19 14:47:09 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 上海和呈仪器(SH101771) 发表:
还有一个，糖精是什么，我老家对面的一个老太太，每次做粥的时候都喜欢放糖精，一点点就很甜，不过现在这个老太太得了很严重的胃病。。。。

我们老家还多小孩喜欢夏天喝糖精水。。。会不会不好啊。。

糖精常年累月的吃，会吃坏人吧。。。。
糖精钠，不宜多吃
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2012/9/20 8:50:36 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 上海和呈仪器(SH101771) 发表:
还有一个，糖精是什么，我老家对面的一个老太太，每次做粥的时候都喜欢放糖精，一点点就很甜，不过现在这个老太太得了很严重的胃病。。。。

我们老家还多小孩喜欢夏天喝糖精水。。。会不会不好啊。。

糖精常年累月的吃，会吃坏人吧。。。。


少量吃一点，不要紧，长期过量会对身体有害的。
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2012/9/21 12:09:22 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 上海和呈仪器(SH101771) 发表:
还有一个，糖精是什么，我老家对面的一个老太太，每次做粥的时候都喜欢放糖精，一点点就很甜，不过现在这个老太太得了很严重的胃病。。。。

我们老家还多小孩喜欢夏天喝糖精水。。。会不会不好啊。。

糖精常年累月的吃，会吃坏人吧。。。。


为什么不喝白糖或者红糖水呢？
味道比糖精要鲜美多了~
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☆天道酬勤☆
eastsign
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2012/9/23 15:31:54 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 happy美丽(dyann) 发表:
原文由 上海和呈仪器(SH101771) 发表:
还有一个，糖精是什么，我老家对面的一个老太太，每次做粥的时候都喜欢放糖精，一点点就很甜，不过现在这个老太太得了很严重的胃病。。。。

我们老家还多小孩喜欢夏天喝糖精水。。。会不会不好啊。。

糖精常年累月的吃，会吃坏人吧。。。。


为什么不喝白糖或者红糖水呢？
味道比糖精要鲜美多了~


应该是糖尿病的原因，建议换三氯蔗糖或者甜菊糖
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☆天道酬勤☆
eastsign
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2012/9/23 15:33:53 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
添加剂尽量越少越好，两种添加剂的混合毒理学试验基本没有人做过

当然适量的摄入也无妨

食品添加剂里面最可怕的是：抗氧化剂，色素，防腐剂

其他问题不大
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