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主题：【已应助】食品中山梨酸、苯甲酸的测定

浏览0 回复13 电梯直达
yql
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发表于：2014/10/17 16:12:49 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问大家食品中的山梨酸、苯甲酸是用什么方法测定？然后我是做标准曲线的同时也要加内标物，你们是用什么作为内标物的？提取剂是用的乙醚吗？残渣是用什么溶解的呢？谢谢啦
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2014/10/17 17:19:07 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不是有国标的么
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2014/10/17 21:40:36 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问楼主用什么方法？例如HPLC还是GC什么？
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2014/10/17 21:54:34 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

请问楼主用什么方法？例如HPLC还是GC什么？


HPLC和GC都可以的,国标有规定,24395-2009或者5009.23-2003
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2014/10/17 21:58:51 Last edit by richies
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2014/10/17 22:03:59 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看了下2个标准,都不是用内标法的啊

不知道LZ这个内标物是从哪里来的
附件：
gbt5009.29-2003.pdf
GBT 23495-2009 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法.pdf
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花开见我
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2014/10/18 21:23:38 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主是用的什么方法，是国外的？还是看的哪篇文献？
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我是风儿
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2014/10/19 7:37:14 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
标准中并未提到要用内标物啊
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Aspzz
yinapple
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2014/10/20 22:08:40 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们用的是gbt5009.29-2003
液相色谱法
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czcdczg
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2014/10/21 0:03:34 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用5009国标做的，根据你们实验室的设备情况选择具体方法。
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夏天的雪
bingwang228
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2014/10/29 13:28:19 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用液相做，不同食品标准会有所区别，但是一般根据5009的方法就可以了，液相做一般不加内标
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