食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】食品中铅含量测定

浏览0 回复9 电梯直达
孩老爹
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检测蔬菜中铅含量,平行样结果不平行,大家有什么看法?
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huangza
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可以从两方面着手
1.前处理,前处理方法,微波消解还是湿法或者干法。做下加标回收实验
2.仪器,石墨炉测定铅,升温程序,改进剂

还有可以使用国家标准物质来验证等等
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zhushan
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测定结果多大?样品空白或者试剂空白响应值如何?
chuanyuan9625
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怎么消化的,前处理怎么样?
试试加标平行样,或是带质控
envirend
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测定结果多大?样品空白或者试剂空白响应值如何?


我个人认为你说得是关键,其实蔬菜中铅含量不会很高。
依风1986
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注意前处理与仪器分析两块,从这些方面找原因啊!
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zhushan
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测定结果多大?样品空白或者试剂空白响应值如何?


我个人认为你说得是关键,其实蔬菜中铅含量不会很高。


生鲜蔬菜中水分占比很高,干制蔬菜就不好说了
wnnzl
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那还要看你的content level ,浓度低很难做好平行的
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envirend
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测定结果多大?样品空白或者试剂空白响应值如何?


我个人认为你说得是关键,其实蔬菜中铅含量不会很高。


生鲜蔬菜中水分占比很高,干制蔬菜就不好说了


  只要不是涉重金属企业周边的菜地,金属含量不会很高的。
李三疯
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