食品常规理化分析

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【已应助】用5009.6第三法测定奶粉中的含量

Insm_1dfc2afe

2020/12/29 23:47

1/744

xiaogumd11

2020/12/30 10:40

【已应助】粮食容重是将两个尺相加就行吗?

冰饼兵

2020/12/28 12:43

4/926

WUYUWUQIU

2020/12/29 09:49

【已应助】gb 5413.6-2010 配制磷酸盐缓冲液ph总是偏低

Insp_52913432

2020/12/23 10:38

3/1484

sdlzkw007

2020/12/23 20:36

【已应助】脂肪、蛋白质

Insm_1dfc2afe

2020/12/22 11:13

2/762

我是风儿

2021/01/09 16:52

【已应助】腌腊肉制品发酵过程中脂肪酸会和氨基酸,多肽发生反应生成挥发性含氮物质吗

Ins_25b7dced

2020/12/20 20:30

1/890

小卡

2024/09/24 09:24

【已应助】标准曲线上的最大点可以随意添加吗?

冰饼兵

2020/12/20 11:08

7/2015

放心去飞

2020/12/21 22:21

【已应助】肉经腌制后哪种水分损失了

Ins_25b7dced

2020/12/19 10:47

2/815

wangjunyu

2020/12/19 19:14

【已应助】样品经过腌制和晾晒总氮含量怎么变化

Ins_25b7dced

2020/12/17 16:43

2/815

sdlzkw007

2020/12/18 20:44

【已应助】过期试剂放置于实验台,被检查的专家开不符合项,这依据什么?

快乐

2020/12/13 18:38

24/3758

快乐

2020/12/25 08:32

【已应助】油脂过氧化值测定

冷飕飕

2020/12/09 10:37

2/1099

zengzhengce1

2020/12/09 12:53

【已应助】检测值超过标准曲线后,样液稀释到曲线内的哪个位置比较好,有标准规定吗?

冰饼兵

2020/12/08 06:52

5/1493

快乐

2020/12/13 18:35

【已应助】滴定法的体积补偿除了GB601规定的还有哪些?

冰饼兵

2020/12/06 23:46

2/732

快乐

2020/12/08 21:28

【已应助】滴定液的温度补偿在哪可以查到?

冰饼兵

2020/12/04 15:20

2/1029

快乐

2020/12/05 20:41

【已应助】过氧化值

Eternal

2020/11/26 09:18

3/1195

Ins_6beaf9d8

2021/11/22 21:01

【已应助】海参中复水后干重检测又哪些因素会使结果偏低?这个指标反应的是海参的什么品质指标?

冰饼兵

2020/11/21 09:47

2/1156

冰饼兵

2020/11/23 11:36

【已应助】求助定性定量牦牛肉的检测方法?

快乐

2020/11/13 22:33

10/1081

深蓝

2020/11/21 09:58

【已应助】食品中铬的形态分析可以采用哪些方法?

快乐

2020/11/12 20:41

7/1063

砂锅粥

2020/11/16 08:21

【已应助】凯氏定氮NaOH管老是漏液,拔了管还是有碱液流出,如何处理?

冰饼兵

2020/11/08 00:14

4/1024

快乐

2020/11/12 20:55

【已应助】溴麝香草酚蓝是一种酸碱指示剂,变色范围pH6.0(黄)~7.6(蓝),配制浓度对其颜色有影响吗?

快乐

2020/11/05 21:37

4/4958

2020/11/09 10:12

【已应助】食盐中氯化钠检测时,最终经过离子扣除后,钠离子含量跟氯离子含量不一致,这样的情况正常吗?

冰饼兵

2020/10/28 22:25

2/1269

快乐

2020/11/01 13:32

【已应助】牛肉干水分测定有没有相关标准

xiaogumd11

2020/10/27 10:32

5/1824

栀子花开

2020/10/28 17:06

【已应助】请问大家知道植物样品的质控样在哪里有卖吗,主要测常规元素

dfldxt

2020/10/26 12:05

4/1391

我是风儿

2020/10/28 17:26

【已应助】准确吸取0.1mL溶液,用1mL移液管,能达到要求吗?

快乐

2020/10/25 15:30

22/7995

快乐

2020/11/01 20:42

【已应助】干海参水溶性总糖含量高说明怎样的质量问题?

冰饼兵

2020/10/23 21:36

3/2535

冰饼兵

2020/10/24 22:06

【已应助】ELSD检测器

m3158448

2020/10/23 13:32

5/1702

m3158448

2020/11/22 10:45

【已应助】有没有做过磷化物

Ben

2020/10/21 20:48

1/753

huangza

2020/10/22 09:12

【已应助】实验室接受了两瓶水相同的包装,亚硝酸盐含量一瓶合格,一瓶不合格,该如何出具报告?

冰饼兵

2020/10/19 12:41

5/1442

冰饼兵

2020/10/20 22:38

【已应助】请问常用的沉淀剂有哪些?

快乐

2020/10/18 18:40

4/1503

快乐

2020/10/22 08:13

【已应助】仪器添加剂碳酸钙中镁和碱金属的测定

有水有渝

2020/10/06 09:10

16/5378

有水有渝

2024/08/20 14:53

【已应助】氯化物检测中,深色样品如何界定?有相关标准吗?

冰饼兵

2020/10/04 22:41

10/1580

快乐

2020/10/18 09:28

【已应助】大家谁有能斯特方程解释电位滴定仪原理的资料?

冰饼兵

2020/09/29 15:29

1/1080

快乐

2020/10/02 09:53

【已应助】推荐实验室试剂管理软件

快乐

2020/09/27 21:50

4/1353

快乐

2020/09/28 20:23

【已应助】食品中感官鉴定必须要有单独的屋子进行吗

冰饼兵

2020/09/24 21:16

4/1059

快乐

2020/09/27 20:20

【已应助】药典

Insm_a3755705

2020/09/23 18:58

6/1023

我是风儿

2020/09/24 15:07

【已应助】GB 1886.214-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙 钡限量检测

有水有渝

2020/09/21 15:02

5/2213

有水有渝

2020/09/24 17:18

【已应助】检测方法的确认

Insp_0a5a69eb

2020/09/16 16:50

10/1448

快乐

2020/09/19 22:15

【已应助】水产快速检验试剂盒测10个样品有9个呋喃妥因阳性,还是找不到原因

冰饼兵

2020/09/15 06:54

3/1490

冰饼兵

2020/09/18 21:56

【已应助】对于不规则餐盘进行阴离子合成洗涤剂抽样如何进行?

冰饼兵

2020/09/14 22:29

5/1535

冰饼兵

2020/09/21 21:49

【已应助】GB5009.9肉制品中淀粉的测定空白值大概是多少毫升

冰饼兵

2020/09/07 19:34

3/2587

我是风儿

2020/09/18 17:46

【已应助】关于淀粉中二氧化硫的测定

Insm_b6c05120

2020/09/07 10:43

8/1583

我不是专家

2021/06/09 11:27

【已应助】测膳食纤维,加乙醇形成絮状物

Insp_b1631cb7

2020/09/04 12:09

3/2071

未来工程师

2020/09/04 14:58

【已应助】测食品中的膳食纤维

Insp_b1631cb7

2020/08/28 13:12

9/1565

仪器小

2020/08/29 19:44

【已应助】葡萄中的硒元素含量大概有多少?有没有大概得范围?

冰饼兵

2020/08/19 13:13

2/1297

快乐

2020/08/21 10:49

【已应助】即食海参SC/T3308中ph值检测是用GB/T5009.45还是GB5009.237?

冰饼兵

2020/08/10 12:05

3/3523

砂锅粥

2020/08/10 15:06

【已应助】GB2757白酒标准氰化物的检测方法引到GB/T5009.48 可是5009.48中的氰化物已经让5009.36替代,那么检测时是用5009.48还是5009.36检测

冰饼兵

2020/08/09 10:54

4/1529

冰饼兵

2020/08/10 11:54

【已应助】即食海参pH不合格,主要是什么原因造成的?

冰饼兵

2020/08/08 10:05

2/1891

huangza

2020/08/09 10:39

【已应助】关于低浓度颗粒物的耗材的安装

无过去现在未来

2020/07/30 22:55

1/1602

小卡

2024/09/23 13:14

【已应助】组胺比色法检测,空白都有很大的数,怎么回事?

冰饼兵

2020/07/30 22:38

2/1055

冰饼兵

2020/07/31 16:43

【已应助】生牛乳为什么控制冰点这个指标?

冰饼兵

2020/07/13 12:25

3/2150

冰饼兵

2020/07/14 06:38

【已应助】“富锌”食品要到怎样的含量?在哪里能查到?

冰饼兵

2020/07/12 17:10

2/2784

快乐

2020/08/17 09:25

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