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食品添加剂
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主题：【讨论】浅谈食品添加剂问题。

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东风恶
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发表于：2009/05/09 23:19:47 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
曾经记得老师讲过没有食品添加剂就没有食品工业存在。
目前食品行业不容乐观，食品事故接踵不断！
请大家谈谈对此的看法。
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2009/5/10 11:05:12 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品生产企业应该加强食品添加剂使用管理，严格遵循添加剂使用原则，就没有事情了。食品添加剂本身是好东西。
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小鸟飞翔
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2009/5/10 11:32:51 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在很多情况不是食品添加剂的问题，而是“非食品添加剂”用于食品方面。
不仅需要提高生产商的知识，还要加强道德建设及司法监控、打击力度！
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chemistryren
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2009/5/11 21:15:58 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品添加剂是不是也有无毒无害的啊?
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hahadoudou
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2009/5/11 21:44:49 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 chemistryren 发表:
食品添加剂是不是也有无毒无害的啊?


可以说，所有的加工食品都含有食品添加剂。而且合理使用添加剂对人体健康以及食品都是有益无害的，在食品生产中只要按国家标准添加食品添加剂，消费者就可以放心食用。
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2009/5/11 23:12:39 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品添加剂是指人们为了增强某些食品的色、香味以及其保鲜时间，而在该食品中加入的少量天然的或合成的化学物质，譬如色素、香精、酸味剂，甜味剂和食品防腐剂等。由于有些化学合成的添加剂具有一定的毒性，所以其使用量是经过严格控制的。
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沙漠之舟
jwq942113
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2009/5/12 9:12:19 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品添加剂对食品工业是非常重要的.关键是食品添加剂的安全使用才是根本
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shenxiaojiewm
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2009/5/12 23:22:02 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品中不加添加剂是不可能的，重要的是要在安全线以内，不能过量，也不能为了降低成本用工业级去代替。
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去年冬天
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2009/5/13 8:43:32 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有食品添加剂就有很多食品都会不存在了.
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啊伟
wangweiying
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2010/6/5 21:42:46 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
确实很多食品都必须加食品添加剂
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mzjdhejiang
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2010/6/12 10:13:00 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品添加剂在规定范围内使用是具有安全保障的，现在的食品问题出在在食品中添加过量的食品添加剂如亚硝酸钠等以及违规的化学物质如吊白块等
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