主题：【讨论】我国应禁止在饮用水中使用食品添加剂

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
近几年，市场上出现了各种各样名目繁多的水。围绕各种“概念水”的争论一直是社会关注的焦点，而饮用水中添加食品添加剂和人工矿物质难保终生饮用安全。而目前市场上饮用水中的添加剂和人工矿物质由于添加种类单一，会带来新的不平衡。
      矿泉水专家柏广新说，添加食品添加剂必须要有临床和亚临床实验，目前没有看到任何生产矿物质水的企业有临床报告或说明，现阶段的添加方式不能保证人民群众的终生饮用安全。 

    与此同时，他们认为，“矿物质水”的名称有很大的误导性，广大消费者无法从名称上分辨与“天然矿泉水”的差别，是一种不正当的商业竞争行为。由于目前我国技术条件有限，尚不能确定哪些矿物质、多少含量的矿物质对人体无害，在没有充分监测、实验结论的情况下，我国应禁止在饮用水中使用食品添加剂，这样做既是对消费者生命健康安全负责，也符合《食品安全法》。 

    专家同时指出，饮用水标准是保证这个行业有序发展和消费者饮水安全的必要手段。现在仍然有效的《软饮料分类》是1996年制定的，其中明确规定了“瓶装饮用水是密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中不含任何添加剂可直接饮用的水”，但是，这一标准在现实中并没有执行。2008年末实施的《饮料通则》中，也悄悄将“不含任何添加剂”的限制取消，这使水市场的安全隐患陡然增加。 

    专家指出，从国际立法惯例看，发达国家一般禁止或对在饮用水中添加任何食品添加剂非常谨慎，美国在《联邦法规》21篇165章中明确规定，在饮用水中禁止添加任何食品添加剂。欧盟委员会也要求所有的食品添加剂必须置于永久观察下，随着新技术的出现对食品添加剂的使用进行重新评估。他们建议，我国在制定饮用水细则时，可考虑参照这些国家和地区的标准来执行。

原文由 gmtcyjh(gmtcyjh) 发表:
老兄，现实点，自来水也是经过消毒、杀菌处理的，也是要添加药品进去的，这个药品就必须是食品级的。就现在的技术和生产成本、百姓消费水平来看，只能是在满足生活饮用水的前提下，禁止添加某些物质。至于食品方面，应该分为传统食品、新型食品。传统食品，可依据传统制作方法、添加物质来限定；新型食品就应严格管理，在审批过程中要严格把关，未纳入食品添加剂物质的禁止使用和添加在产品中，同时，要防止生产厂家玩企业标准这个‘擦边球’。