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主题：【转帖】注意：有部分蜜饯食品添加剂超标严重

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yy_0324
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发表于：2010/02/03 15:47:26 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
2  月1日，佛山市工商局通报了去年第4季度佛山流通领域炒货食品、蜜饯、糖果、葡萄酒抽检情况，并曝光了部分不合格生产厂家。工商部门在南海和三水共抽查了以上4类食品共70批次（其中南海区35批次，三水区35批次），合格58批次，总抽样合格率为82.9%。部分产品食品添加剂、二氧化硫等指标超标严重。
　　本次抽检中共检出9批次食品出现不同程度的食品添加剂超标问题,占12.86%。其中以糖精钠超标的较多,共4批次;甜蜜素超标2批次,苯甲酸、胭脂红各1批次；另外有1批次食品安赛蜜超范围添加。特别要注意——有部分蜜饯食品添加剂严重超标。
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2010/2/3 15:49:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
糖精钠对人体的危害大不大？
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michale1978
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2010/2/3 17:14:48 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
小时候乡下没什么零食，还专门买过糖精加在水里喝呢。
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michale1978
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2010/2/3 17:17:37 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在知道过多食用糖精钠对人体有害的。
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mouslaka
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2010/2/3 17:55:40 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
糖精吃多了对身体有害
无法代谢出人体将会造成慢性病
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2010/2/3 22:23:33 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品安全确实是个亟待解决的问题
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xiahuanihao
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2010/2/4 15:33:29 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
糖精钠:
【 学 名 】 邻磺酰苯酰亚胺钠
【 性 质 】 糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 ％则味苦。

【 注意事项】　　糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。
　　据国外资料记载，1997年加拿大进行的一项雄性大鼠喂养试验发现，摄入大量的糖精钠可以导致雄性大鼠膀胱癌。因此，美国等发达国家的法律规定，在食物中使用糖精时，必须在标签注明“使用本产品可能对健康有害，本产品含有可以导致试验动物癌症的糖精”的警示。
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stella-zheng
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2010/2/5 9:33:03 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
蜜饯类本来就含有各种各样的添加剂，只是多少的问题，还是建议厂家在提高产品质量的同时，消费者也还是少吃的为好
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检测老菜鸟
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2019/5/29 15:26:32 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
蜜饯这个东西本身就有很多
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手机版： 【转帖】注意：有部分蜜饯食品添加剂超标严重
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