主题：【讨论】食品中铝的检测空白偏高的问题

原文由 huangli817(huangli817) 发表:
我在做食品中铝的检测的时候,发现有时候空白样的吸光度值会很高,到0.9左右,请教各位高手,除了是酸没有赶干净之外还有什么别的原因么?

原文由 851118tinawen(851118tinawen) 发表:

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我在做食品中铝的检测的时候,发现有时候空白样的吸光度值会很高,到0.9左右,请教各位高手,除了是酸没有赶干净之外还有什么别的原因么?

除了是高氯酸的影响外，由于使用的显色剂会产生一种3元的物质，很不稳定，我们改良了方法，都是生成4元的物质，加了表面活性剂，空白好像也会升高，但是使样品更加稳定了，在整个显色过程中，缓冲液的PH值，VC的稳定性，都会有影响的，而且在放置时间上也是有严格要求的。不知楼主是否发现，铝标准溶液的标准曲线也是，当吸取体积越大，吸光度越不稳定，通常在5和6那个点已经很不稳定了。我们通常都是将样品的吸光度控制在2和3点位置，这样吸光值很稳定~~我最近发现，购买回来的铝标准溶液，是使用的百分之10的盐酸配置的~~~这个我想楼主应该会明白整个液体PH值对其的影响~~~~

原文由 风中飘絮(v2639269) 发表:

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我在做食品中铝的检测的时候,发现有时候空白样的吸光度值会很高,到0.9左右,请教各位高手,除了是酸没有赶干净之外还有什么别的原因么?

除了是高氯酸的影响外，由于使用的显色剂会产生一种3元的物质，很不稳定，我们改良了方法，都是生成4元的物质，加了表面活性剂，空白好像也会升高，但是使样品更加稳定了，在整个显色过程中，缓冲液的PH值，VC的稳定性，都会有影响的，而且在放置时间上也是有严格要求的。不知楼主是否发现，铝标准溶液的标准曲线也是，当吸取体积越大，吸光度越不稳定，通常在5和6那个点已经很不稳定了。我们通常都是将样品的吸光度控制在2和3点位置，这样吸光值很稳定~~我最近发现，购买回来的铝标准溶液，是使用的百分之10的盐酸配置的~~~这个我想楼主应该会明白整个液体PH值对其的影响~~~~

你用改良的方法做的样品空白的吸光度值是多少？

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我在做食品中铝的检测的时候,发现有时候空白样的吸光度值会很高,到0.9左右,请教各位高手,除了是酸没有赶干净之外还有什么别的原因么?

除了是高氯酸的影响外，由于使用的显色剂会产生一种3元的物质，很不稳定，我们改良了方法，都是生成4元的物质，加了表面活性剂，空白好像也会升高，但是使样品更加稳定了，在整个显色过程中，缓冲液的PH值，VC的稳定性，都会有影响的，而且在放置时间上也是有严格要求的。不知楼主是否发现，铝标准溶液的标准曲线也是，当吸取体积越大，吸光度越不稳定，通常在5和6那个点已经很不稳定了。我们通常都是将样品的吸光度控制在2和3点位置，这样吸光值很稳定~~我最近发现，购买回来的铝标准溶液，是使用的百分之10的盐酸配置的~~~这个我想楼主应该会明白整个液体PH值对其的影响~~~~

你用改良的方法做的样品空白的吸光度值是多少？

我记得好像是在0.1左右吧~也是挺高的，不过很稳定了

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我在做食品中铝的检测的时候,发现有时候空白样的吸光度值会很高,到0.9左右,请教各位高手,除了是酸没有赶干净之外还有什么别的原因么?

除了是高氯酸的影响外，由于使用的显色剂会产生一种3元的物质，很不稳定，我们改良了方法，都是生成4元的物质，加了表面活性剂，空白好像也会升高，但是使样品更加稳定了，在整个显色过程中，缓冲液的PH值，VC的稳定性，都会有影响的，而且在放置时间上也是有严格要求的。不知楼主是否发现，铝标准溶液的标准曲线也是，当吸取体积越大，吸光度越不稳定，通常在5和6那个点已经很不稳定了。我们通常都是将样品的吸光度控制在2和3点位置，这样吸光值很稳定~~我最近发现，购买回来的铝标准溶液，是使用的百分之10的盐酸配置的~~~这个我想楼主应该会明白整个液体PH值对其的影响~~~~

你用改良的方法做的样品空白的吸光度值是多少？

我记得好像是在0.1左右吧~也是挺高的，不过很稳定了