主题:【分享】最新香料香精标准目录(截止至2011年12月31日)

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(一) 基础、方法标准(国家标准)

序号

标准号

标准名称

1



GB/T 11538-2006


精油 毛细管柱气相色谱分析 通用法

2



GB/T 11539-2008


香料 填充柱气相色谱分析 通用法

3



GB/T 11540-2008


香料 相对密度的测定

4



GB/T 14454.1-2008


香料 试样制备

5



GB/T 14454.2-2008


香料 香气评定法

6



GB/T 14454.4-2008


香料 折光指数的测定

7



GB/T 14454.5-2008


香料 旋光度的测定

8



GB/T 14454.6-2008


香料 蒸发后残留物含量的评估

9



GB/T 14454.7-2008


香料 冻点的测定

10



GB/T 14454.11-2008


香料 含酚量的测定

11



GB/T 14454.12-2008


香料 微量氯测定法

12



GB/T 14454.13-2008


香料 羰值和羰基化合物含量的测定

13



GB/T 14454.14-2008


香料 标准溶液、试液和指示液的制备

14



GB/T 14454.15-2008


黄樟油 黄樟素和异黄樟素含量的测定 填充柱气相色谱

15



GB/T 14455.1-2008


精油 命名原则

16



GB/T 14455.3-2008


香料 乙醇中溶解(混)度的评估

17



GB/T 14455.5-2008


香料 酸值或含酸量的测定

18



GB/T 14455.6-2008


香料 酯值或含酯量的测定

19



GB/T 14455.7-2008


香料 乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估

20



GB/T 14457.2-1993


单离及合成香料 沸程测定法

21



GB/T 14457.3-2008


香料 熔点测定法

22



GB/T 14458-1993


香花浸膏检验方法

23



GB/T 14156-2009


食品用香料分类与编码

24



GB/T 21171-2007


香料香精术语

25



GB/T 26515.1-2011


精油 气相色谱图像通用指南 第1部分:标准中气相色谱图像的建立

26



GB/T 26515.2-2011


精油 气相色谱图像通用指南 第2部分:精油样品气相色谱图像的利用

27



GB/T 27579-2011


精油--高效液相色谱分析--通用法

28



GB/T 27580-2011


精油和芳香萃取物--残留苯含量的测定


(二) 基础、方法标准(行业标准)

序号

标准号

标准名称

1



QB/T 4003-2010


食用香精标签通用要求
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(三)  产品标准(国家标准)

序号
标准号
标准名称

1
GB 3861-2008
食品添加剂 香兰素

2
GB 3862-2006
食品添加剂 天然薄荷脑

3
GB 4349-2006
食品添加剂 丁酸乙酯

4
GB 6772-2008
食品添加剂 冷磨柠檬油

5
GB 6776-2006
食品添加剂 乙酸异戊酯

6
GB 6779-2008
食品添加剂 茉莉浸膏

7
GB 6780-2008
食品添加剂 桂花浸膏

8
GB 8315-2008
食品添加剂 己酸乙酯

9
GB 8317-2006
食品添加剂 乳酸乙酯

10
GB 8318-2008
食品添加剂 生姜油

11
GB 8319-2003
食品添加剂 亚洲薄荷素油

12
GB 10351-2008
食品添加剂 桉叶素含量80%桉叶油

13
GB 10355-2006
食品添加剂 乳化香精

14
GB 11958-1989
食品添加剂 肉桂油

15
GB 11959-2008
食品添加剂 香叶(精)油

16
GB 11960-2008
食品添加剂 留兰香油

17
GB 23487-2009
食品添加剂 2-甲基-3-呋喃硫醇

18
GB 23488-2009
食品添加剂 2,3-丁二酮

19
GB 23489-2009
食品添加剂 大茴香脑(天然)

20
GB/T 8793-2008
中国贵州柏木(精)油

21
GB/T 11424-2008
山苍子(精)油

22
GB/T 11425-2008
中国肉桂(精)油

23
GB/T 12652-2002
亚洲薄荷素油

24
GB/T 12653-2008
中国薰衣草(精)油

25
GB/T 15068-2008
八角茴香(精)油

26
GB/T 22179-2008
柠檬桉(精)油

27
GB/T 22443-2008
中国苦水玫瑰(精)油

28
GB/T 22731-2008
日用香精

29
GB/T 26514-2011
互叶白千层(精)油,松油烯-4-醇型[茶树(精)油]

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(四) 产品标准(行业标准)

序号

标准号

标准名称

1



QB/T 1119-2007


食品添加剂 环己基丙酸烯丙酯

2



QB/T 1120-2010


食品添加剂 八角茴香(精)油

3



QB/T 1121-2007


食品添加剂 椰子醛(γ-壬内酯)

4



QB/T 1122-2007


食品添加剂 山楂核烟薰香味料Ⅰ号、Ⅱ号

5



QB/T 1467-2007


羟基香茅醛

6



QB/T 1509-2007


食品添加剂 丁香酚

7



QB/T 1953-2007


食品添加剂 枣子酊

8



QB/T 1954-2007


食品添加剂 丙酸乙酯

9



QB/T 1955-2007


食品添加剂 庚酸乙酯

10



QB/T 1025-2007


麝香草酚

11



QB/T 1026-2011


酮麝香

12



QB/T 1027-2011


檀香803

13



QB/T 1028-2011


乙位萘甲醚

14



QB/T 1029-2011


乙酸松油酯

15



QB/T 1030-2011


白樟(精)油

16



QB/T 1031-1991(2009)


墨红花浸膏

17



QB/T 1032-1991(2009)


黄樟油

18



QB/T 1033-2011


香茅(精)油(爪哇型)

19



QB/T 1430-2011


素凝香

20



QB/T 1431-2011


甲基柏木酮

21



QB/T 1505-2007


食用香精

22



QB/T 1506-2004


烟用香精

23



QB/T 1508-2011


二氢月桂烯醇

24



QB/T 1631-2011


檀香208

25



QB/T 1632-2006


复盆子酮

26



QB/T 1769-2006


乙酸苄酯

27



QB/T 1770-2006


乙酸异戊酯

28



QB/T 1771-2006


丙酸乙酯

29



QB/T 1772-2006


丙酸苄酯

30



QB/T 1773-2006


丁酸乙酯

31



QB/T 1774-2006


丁酸丁酯

32



QB/T 1775-2006


丁酸异戊酯

33



QB/T 1776-2006


异戊酸乙酯

34



QB/T 1777-2006


异戊酸异戊酯

35



QB/T 1778-2006


己酸乙酯

36



QB/T 1779-2006


苯甲酸乙酯

37



QB/T 1780-2006


苯甲酸苄酯

38



QB/T 1781-2011


邻氨基苯甲酸甲酯

39



QB/T 1782-2006


β-苯乙醇

40



QB/T 1783-2007


肉桂醇

41



QB/T 1784-2007


γ -十一内酯(桃醛)

42



QB/T 1785-2007


草莓醛(杨莓醛)

43



QB/T 1786-2011


兔耳草醛

44



QB/T 1788-2006


洋茉莉醛

45



QB/T 1789-2006


97%柠檬醛

46



QB/T 1790-2011


结晶玫瑰

47



QB/T 1791-2006


乙基香兰素

48



QB/T 1792-2011


dl-合成薄荷脑

49



QB/T 1793-2006


天然薄荷脑

50



QB/T 1794-2011


茉莉浸膏

51



QB/T 1795-2011


大花茉莉浸膏

52



QB/T 1796-2011


白兰浸膏

53



QB/T 1797-2011


桂花浸膏

54



QB/T 1798-2011


赖百当浸膏

55



QB/T 1799-2011


冷磨柠檬(精)油

56



QB/T 1800-2011


树兰花(精)油

57



QB/T 1801-2010


白兰花(精)油

58



QB/T 2239-2011


白兰叶(精)油

59



QB/T 2240-2010


芳樟醇(单离)

60



QB/T 2241-2010


甲位己基桂醛

61



QB/T 2242-2011


3,7-二甲基-7-甲氧基-2-辛醇(檀香醚)

62



QB/T 2243-2010


1,8-桉叶素(单离)

63



QB/T 2244-2010


乙酸乙酯

64



QB/T 2519-2011


己酸烯丙酯

65



QB/T 2520-2011


乙酸芳樟酯

66



QB/T 2521-2011


留兰香(精)油

67



QB/T 2522-2011


广藿香(精)油

68



QB/T 2542-2011


苯甲醇

69



QB/T 2543-2011


丁酸苄酯

70



QB/T 2544-2011


香豆素

71



QB/T 2545-2011


桉叶素含量80%桉叶(精)油

72



QB/T 2548-2002(2009)


空气清新气雾剂

73



QB/T 2549-2002(2009)


一般气雾剂产品的安全规定

74



QB/T 2550-2002(2009)


家具用气雾上光剂

75



QB/T 2614-2011


α-戊基肉桂醛

76



QB/T 2615-2011


2-乙酰基吡嗪

77



QB/T 2616-2011


香叶(精)油

78



QB/T 2617-2011


松油醇

79



QB/T 2640-2004


咸味食品香精

80



QB/T 2641-2004


食品添加剂  甲基环戊烯醇酮

81



QB/T 2642-2004


麦芽酚

82



QB/T 2643-2004


食品添加剂 97%柠檬醛

83



QB/T 2644-2004


食品添加剂 苯乙醇

84



QB/T 2645-2004


食品添加剂 乙酸苄酯

85



QB/T 2646-2004


食品添加剂 丁酸异戊酯

86



QB/T 2647-2004


食品添加剂 异戊酸异戊酯

87



QB/T 2651-2004


食品添加剂 松油醇

88



QB/T 2748-2005


四甲基吡嗪

89



QB/T 2749-2005


三甲基吡嗪

90



QB/T 2750-2005


2,3-二甲基吡嗪

91



QB/T 2751-2005


甲基吡嗪

92



QB/T 2752-2005


2-乙酰基噻唑

93



QB/T 2753-2005


4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑

94



QB/T 2793-2010


食品添加剂 乙酸芳樟酯

95



QB/T 2794-2010


食品添加剂 苯甲醇

96



QB/T 2795-2010


食品添加剂 广藿香(精)油

97



QB/T 2796-2010


食品添加剂 丁酸

98



QB/T 2797-2010


食品添加剂 己酸

99



QB/T 2798-2010


食品添加剂 杭白菊浸膏

100



QB/T 4002-2010


互叶白千层(精)油,4-松油烯醇型[茶树(精)油]

101



QB/T 4215-2011


庚酸烯丙酯

102



QB/T 4216-2011


苯氧乙酸烯丙酯

103



QB/T 4217-2011


乙位萘乙醚

104



QB/T 4218-2011


乙酸对叔丁基环己酯

105



QB/T 4219-2011


乙酸邻叔丁基环己酯

106



QB/T 4228-2011


椒样薄荷(精)油

107



QB/T 4229-2011


反式-2-己烯醛

108



QB/T 4230-2011


2,3-丁二酮

109



QB/T 4231-2011


玳玳叶(精)油

110



QB/T 4232-2011


玳玳花(精)油

111



QB/T 4233-2011


牡荆(精)油

112



QB/T 4234-2011


3-羟基-2-丁酮(乙偶姻)

113



QB/T 4235-2011


4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮

114



QB/T 4236-2011


5和6-癸烯酸(混合物)A型

115



QB/T 4237-2011


艾蒿(精)油

116



QB/T 4238-2011


芳樟叶(精)油

117



QB/T 4239-2011


玳玳果皮(精)油

118



QB/T 4240-2011


乙酸柏木酯(液体)

119



QB/T 4241-2011


2,6-二甲基-2-庚醇

120



QB/T 4242-2011


δ-突厥酮

121



QB/T 4243-2011


二氢-β-紫罗兰酮

122



QB/T 4244-2011


二氢香豆素

123



QB/T 4245-2011


胡椒基丙酮

124



QB/T 4246-2011


甲基柏木醚

125



QB/T 4247-2011


新洋茉莉醛

126



QB/T 4248-2011


氧化芳樟醇(呋喃型)

127



QB/T 4249-2011


檀香210
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(五) 食品安全国家标准—香料标准

序号
标准号
标准名称

1
GB 12487-2010
食品添加剂 乙基麦芽酚

2
GB 25593-2010
食品添加剂 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺


(六) 食品安全国家标准—香料指定标准(卫生部公告2011年第8号)

序号
标准名称

1
食品添加剂 d-核糖

2
食品添加剂 3-环己基丙酸烯丙酯(环己基丙酸烯丙酯)

3
食品添加剂 辛酸乙酯

4
食品添加剂 棕榈酸乙酯(十六酸乙酯)

5
食品添加剂 甲酸香茅酯

6
食品添加剂 甲酸香叶酯

7
食品添加剂 乙酸香叶酯

8
食品添加剂 乙酸橙花酯

9
食品添加剂 己醛

10
食品添加剂 正癸醛(癸醛)

11
食品添加剂 乙酸丙酯

12
食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯

13
食品添加剂 异丁酸乙酯

14
食品添加剂 异戊酸3-己烯酯(3-甲基丁酸3-己烯酯)

15
食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯

16
食品添加剂 2-甲基丁酸2-甲基丁酯

17
食品添加剂 γ-己内酯

18
食品添加剂 γ-庚内酯

19
食品添加剂 γ-癸内酯

20
食品添加剂 δ-癸内酯

21
食品添加剂 γ-十二内酯

22
食品添加剂 δ-十二内酯

23
食品添加剂 2,6-二甲基-5-庚烯醛

24
食品添加剂 2-甲基-4-戊烯酸(浆果酸)

25
食品添加剂 芳樟醇

26
食品添加剂 乙酸松油酯

27
食品添加剂 二氢香芹醇

28
食品添加剂 d-香芹酮

29
食品添加剂 l-香芹酮

30
食品添加剂 α-紫罗兰酮


(七) 食品安全国家标准—香料指定标准(卫生部公告2011年第19号)

序号
标准名称

2011-(27-18)
食品添加剂 苯氧乙酸烯丙酯

2011-(27-19)
食品添加剂 二氢-β-紫罗兰酮

2011-(27-20)
食品添加剂 二氢香豆素

2011-(27-21)
食品添加剂 氧化芳樟醇

gaogao0214
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朱老师,(一) 基础、方法标准(国家标准)中25和26您有电子版的吗?可否发我一份?
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朱老师,(一) 基础、方法标准(国家标准)中25和26您有电子版的吗?可否发我一份?


只有旧版的印刷版,最新版还没拿到。
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QB/T 4241-2011

2,6-二甲基-2-庚醇
这个标准楼主有吗?


抱歉没有。
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