主题:【分享】【每日一贴】色氨酸

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happy爱米粒
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【中文名称】色氨酸;β-吲哚基丙氨酸;2-氨基-3-吲哚基丙酸

【英文名称】tryptophane;DL-tryptophone

【结构或分子式】

                               

【相对分子量或原子量】204.23

【熔点(℃)】左旋289(分解),右旋281~282

【性状】

    有三种异构体。消旋体是白色晶体,左旋体是五味片状晶体,右旋体是白色晶体。

【溶解情况】

    消旋体微溶于水;左旋溶于水和热乙醇,不容遇氯仿;右旋溶于水、热乙醇和氢氧化碱溶液。

【用途】

    是重要营养剂。医药上用作癞皮病的防治剂。本品可参与动物体内血浆蛋白质的更新,并可促进核黄素发挥作用,还有助于烟酸及血红素的合成,可显著增加怀孕动物胎仔体内抗体,对泌乳期的乳牛核母猪有促进泌乳的作用。当禽畜缺乏色氨酸时。生长停滞,体重下降,脂肪积累降低,种公畜睾丸萎缩。

【制备或来源】

    可由酪蛋白碱性水解、精制而得,或由β-吲哚醛和马尿酸合成。

【其他】

    消旋体和左旋体在碱性溶液中稳定。

【生产单位】

    武汉制药厂;上海生物化学制药厂等
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happy爱米粒
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谢谢斑竹鼓励,继续分享,呵呵,色氨酸为白色或微黄色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。水中微溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿中不溶,在甲酸中易溶,在氢氧化钠试液或稀盐酸中溶解。色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质,其结构与IAA相似,在高等植物中普遍存在。
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