原文由 envirend(envirend) 发表:原文由 ningmeng(ning-meng) 发表:原文由 envirend(envirend) 发表:
这是个好话题;以我粗浅的看法,月饼主要问题在于色素(过度包装等这个不予考虑);至于分析,按照农作物的分析方法即可: 磨碎(100目) 消解 分析
肉的月饼不会加色素吧 月饼主要加的还是防腐剂
支持你的看法,主要考虑防腐剂(食品行业需要考虑这个)
原文由 ningmeng(ning-meng) 发表:原文由 envirend(envirend) 发表:原文由 ningmeng(ning-meng) 发表:原文由 envirend(envirend) 发表:
这是个好话题;以我粗浅的看法,月饼主要问题在于色素(过度包装等这个不予考虑);至于分析,按照农作物的分析方法即可: 磨碎(100目) 消解 分析
肉的月饼不会加色素吧 月饼主要加的还是防腐剂
支持你的看法,主要考虑防腐剂(食品行业需要考虑这个)
还有好多企业包装标识和加的添加剂不一样 如配料表明明标识丙酸钙但检测出来是山梨酸或脱氢乙酸 不知道这样的情况大家遇见过没有?是该判定实物质量不合格呢?还是标签标识不合格啊?