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食品重金属及有害元素检测
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主题：【分享】“无公害”食品检出重金属超标

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依风1986
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发表于：2013/10/20 14:15:02 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
昨日，长沙市食安办公布了8月份食品安全抽检情况。8月份，市质监、工商、卫生、畜牧等部门共完成食品定量、定性检验12324批次，总体合格率为98.04%。

    在生产环节，市质监局对全市59家企业生产的175批次食品进行了监督抽查，其中合格171批次，不合格4批次。抽检不合格的4批次食品均为粮食加工产品，有3批次来自湖南善瑞食品有限公司，不合格指标涉及霉菌、大肠菌群、镉、菌落总数等。湖南善瑞是一家做“食疗养生”的企业，其官网介绍说：“我们产品的原料来自全国各定点种植基地，保证全天然、无公害、无添加剂。”但偏偏这样以无公害、健康食品为卖点的企业，却被抽检出卫生指标和原材料中重金属超标。

    在流通环节，市工商针对蜜饯、蔬菜制品、辣椒制品等食品进行抽检，共抽检47批次，合格38批次。9批次不合格食品中有6批次来自高校小卖部或食堂。其中，湖南商学院内采样的山椒泡笋尖被抽检出二氧化硫超标；湖南第一师范学院学生公寓综合楼采样的风味萝卜、番木瓜分别被抽检出防腐剂之和超标、水分超标。湖南涉外经济学院二食堂被抽检出三批次食品不合格，分别是酱鸭脖、泡椒鲜竹笋、冰醋姜，涉及无机砷、二氧化硫和水分超标。
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huangza
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2013/10/21 8:42:20 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
“无公害”、“有机”等等，不完全是安全的！
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守一
andrew-zhang
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2013/10/21 19:26:29 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 huangza(huangza) 发表:

“无公害”、“有机”等等，不完全是安全的！


你们是不是检测过该类食品啊
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依风1986
xurunjiao5339
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2013/10/21 22:01:15 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 huangza(huangza) 发表:
“无公害”、“有机”等等，不完全是安全的！


必须分批次抽样测试
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cminzhen
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2013/10/22 16:22:46 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
无公害、有机 食品，听说可以直接花钱搞个证，不知道是真是假
该帖子作者被版主 v2764104加 2积分， 2经验，加分理由：讨论有奖
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依风1986
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2013/10/22 18:38:26 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 cminzhen(cminzhen) 发表:
无公害、有机 食品，听说可以直接花钱搞个证，不知道是真是假


这个可信度比较高啊！的确是可以搞到
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cminzhen
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2013/10/22 18:57:14 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
原文由 cminzhen(cminzhen) 发表:
无公害、有机 食品，听说可以直接花钱搞个证，不知道是真是假


这个可信度比较高啊！的确是可以搞到


那这个完全没意义了，还是自己回家种田吧！
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huangza
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2013/10/22 20:17:31 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 守一(andrew-zhang) 发表:
原文由 huangza(huangza) 发表:

“无公害”、“有机”等等，不完全是安全的！


你们是不是检测过该类食品啊


是的，测过重金属，大部分是安全的，也有超标的
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zhushan
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2013/10/23 8:36:43 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
原文由 cminzhen(cminzhen) 发表:
无公害、有机 食品，听说可以直接花钱搞个证，不知道是真是假


这个可信度比较高啊！的确是可以搞到


就算发证的时候合格，平时缺乏监管也是不行啊。学校的监管感觉就不怎么到位
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依风1986
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2013/10/23 12:25:52 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zhushan(zhushan) 发表:
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
原文由 cminzhen(cminzhen) 发表:
无公害、有机 食品，听说可以直接花钱搞个证，不知道是真是假


这个可信度比较高啊！的确是可以搞到


就算发证的时候合格，平时缺乏监管也是不行啊。学校的监管感觉就不怎么到位


是这种情况啊！所以有了认证不代表就无后顾之忧
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wuzidun
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2013/10/23 13:49:27 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 huangza(huangza) 发表:
原文由 守一(andrew-zhang) 发表:
原文由 huangza(huangza) 发表:

“无公害”、“有机”等等，不完全是安全的！


你们是不是检测过该类食品啊


是的，测过重金属，大部分是安全的，也有超标的


真是不省心啊
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