为什么一些外国禁用的食品添加剂在我国可以用？

夏天的雪

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2018/2/22 11:25:59 41楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
正面的都是在科普读物上

这类杂质一般人不愿意多看

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emmalee07

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2018/2/23 8:18:17 42楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
这类杂质一般人不愿意多看

是的还是学校负责科普会比较好

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夏天的雪

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2018/2/24 16:04:33 43楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是的还是学校负责科普会比较好

嗯，从娃娃抓起

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emmalee07

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2018/2/25 12:04:54 44楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
嗯，从娃娃抓起

对的而且怎么说学校都是比较有公信力的

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yy_0324

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2018/3/16 7:10:52 45楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

外国禁用的食品添加剂在我国可以用！这说明对一些食品添加剂还要深入研究。确定使用品种和规则。

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emmalee07

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2018/3/16 8:50:06 46楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
外国禁用的食品添加剂在我国可以用！这说明对一些食品添加剂还要深入研究。确定使用品种和规则。

标准不同

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yayicuo

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2018/3/17 10:44:35 47楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

外国禁用的食品添加剂在我们可以用，食物结构不一样，人种不一样，吸收的条件不一样，很难说国外的就是好的。但在这方面谨慎还是有必要的。

该帖子作者被版主 jimzhu加 2积分， 2经验，加分理由：参与。

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emmalee07

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2018/3/17 12:49:58 48楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yayicuo(v3253952) 发表:
外国禁用的食品添加剂在我们可以用，食物结构不一样，人种不一样，吸收的条件不一样，很难说国外的就是好的。但在这方面谨慎还是有必要的。

自己多关注就行

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symmacros

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2018/3/17 17:01:43 49楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
有些食品添加剂是我国特有的，仅在我国范围内允许使用，比如竹叶抗氧化剂、茶绿色素、茶黄色素等。我们有些食品添加剂的限量是严于国际组织或发达国家的，比如我国果冻中使用山梨酸钾（防腐剂）的限量是每千克0.5克，而欧盟的限量是每千克1克。还有一些食品添加剂是国际标准或发达国家允许使用的，而我国并未批准使用，比如过氧化苯甲酰（面粉增白剂）在国际标准以及美国、加拿大、澳大利亚、新西兰标准中都可以使用，而我国已经禁用。再比如焦糖色，我国不允许用于面包，而欧盟是允许用于麦芽面包中。国际标准允许TBHQ（抗氧化剂）用于食用冰，我国则不允许使用，这样的例子还有很多。
我国的食品添加剂品种是相对来说比较少的，大概有2000种左右，美国是4000种左右，日本也比我们多。

我们批准可以使用的食品添加剂品种远远少于发达国家。

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