实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8067004今日发帖：4 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
乳制品检测
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【分享】实时荧光P C R 在鉴别奶粉中掺入大豆成分的应用研究

浏览0 回复1 电梯直达
雾非雾
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2010/06/16 20:07:09 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
利用实时荧光PCR 方法，以大豆内源参照基因lectin 为指标，对奶粉中掺入豆粉等植物成分进行定性、定量分析研究。结果表明，通过正己烷抽提奶粉中的油脂，苯酚抽提奶粉中的蛋白质等处理步骤后，应用植物基因组DNA 提取试剂盒能够得到高质量的DNA 模板。实时荧光PCR 反应结果表明，该方法判定奶粉中掺入植物成分的灵敏度大大提高；奶粉中掺入大豆粉或大豆制品的掺入量与实时荧光PCR扩增曲线及循环数呈良好的对应关系。实时荧光PCR 法能够对奶粉中掺入的植物成分进行快速准确地定性、定量分析，可以作为市场监督和检验鉴定的可行性方法。
附件：
实时荧光P C R 在鉴别奶粉中掺入大豆成分的应用研究.pdf
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
天天洗碗
binglang1985
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/6/18 12:21:35 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有点不解，在奶粉中掺入大豆成分就会？？？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 【分享】实时荧光P C R 在鉴别奶粉中掺入大豆成分的应用研究
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁