有专家否认可能性
王金勇博士表示,在几大主要毒素中,玉米赤霉烯酮确实具有雌激素的相同作用,但它通过牛奶伤害婴儿则不太可能。他介绍,奶牛养殖户也是百奥明公司的主要客户,该公司对这一行业非常熟悉,根据他的了解,奶牛吸收饲料后,玉米赤霉烯酮在牛奶的残留微乎其微,几乎可以忽略,根本不可能达到性激素的效果。在几大霉菌毒素中,黄曲霉毒素污染牛奶的可能性会较高,但这一毒素没有雌激素的作用。
8月12日,另一家国际动保公司员工给南方农村报记者邮箱发送了一封该公司亚太区技术负责人陈博士对此事件的探讨文章。陈博士在文中介绍,在与该公司内部专家讨论后,他们认为性激素来源应该不是饲料的生产过程,应该是企业自身生产管理的原因导致的。
陈博士列举了两篇国际上的学术论文来支撑自己的观点。其中一篇研究论文指出,喂给奶牛天然污染的谷物,玉米赤霉烯酮的污染量是385-1925ppb连续7周,在牛奶中检测不到玉米赤霉烯酮。陈博士还指出,“英国的食品标准局在2003年发表一篇报道,他们检测50个从超市买的牛奶样品及50个从奶牛场采的牛奶样品,并检测玉米赤霉烯酮、α-玉米赤霉烯醇、及β-玉米赤霉烯醇的含量。他们发现,3个从超市买的牛奶样品含有1.2-5.5μg/L的玉米赤霉烯酮,另外3个从超市买的牛奶样品含有5.9-12.5μg/L的玉米赤霉烯酮代谢产物,在2个从奶牛场采的牛奶样品含有3.4-8.3μg/L的玉米赤霉烯酮代谢产物。最后再考量成人及小孩的体重以及成人及小孩每天可能从各种乳制品摄入的玉米赤霉烯酮的摄入量,最后,英国的食品标准局下的结论是,牛奶中的玉米赤霉烯酮及其代谢产物对人的健康不会造成影响及危害”.
南方农村报记者试图联系陈博士,但他现在国外,未能联系上。