主题:【求助】脂肪分析中遇到的一些问题

浏览0 回复4 电梯直达
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在奶粉的脂肪分析中、我们知道应该使用第三法碱水解、前处理我就不多说了、通常加完有机试剂后静置时下层应该是类似悬浮液、上层是澄清的、最近在测试奶粉的脂肪时、下层出现如图所示现象、白色的絮状物聚集在底部、有人能够解释一下这个现象么?为什么有些奶粉有、有些奶粉没有
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weirmfuwu
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暂时回答不了你问题,不过也许能解决你手摇的问题哈
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快乐
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