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在农药残留检测领域,常用的设备包括多种类型,它们各自具有不同的特点和应用范围。以下是一些常见的农残检测设备及其简要介绍:
农药残留检测仪:
概述:农药残留检测仪是根据国标GB/T5009.199-2003,采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成的检测仪器。它主要用于检测蔬菜和水果中的有机磷及氨基甲酸酯类农药残留。
原理:通过检测酶被农药抑制的程度(即抑制率),来判断样品中是否含有这类农药残留。抑制率与农药浓度呈正相关,当抑制率超过一定阈值时,可判断为农残超标。
应用:广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场等部门。
果蔬肉类检测仪:
概述:虽然名称上包括果蔬和肉类,但这类检测仪的具体功能和检测范围可能因型号和配置而异。通常,它能够检测多种食品中的有害物质,包括但不限于农药残留、兽药残留、重金属等。
特点:多功能性,能够应对不同种类的食品检测需求。
应用:适用于食品生产、加工、流通等各个环节的质量控制和安全检测。
食品农药残留速测仪:
概述:这类仪器通常具有快速检测农药残留的能力,适用于对食品样品进行快速筛查。
原理:可能采用多种检测技术,如酶抑制法、光谱法等,具体取决于仪器型号和制造商。
应用:在食品安全监管、市场检测、农产品收购等领域发挥重要作用,能够快速识别出可能含有农药残留的食品。
农残仪(泛指农残检测设备):
概述:这是一个泛指的概念,包括上述提到的农药残留检测仪、果蔬肉类检测仪以及其他用于检测农药残留的设备。
特点:种类多样,功能各异,但共同目标是确保食品中农药残留的安全水平。
应用:根据具体型号和功能,广泛应用于农业、食品工业、环保、卫生防疫等多个领域。
综上所述,农残检测设备种类繁多,各有千秋。在选择时,应根据具体需求、预算以及应用场景等因素进行综合考虑。