食品常规理化分析

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【已应助】关于GB5009.225标准中酒精浓度的查表计算

winner2016

2021/03/09 09:33

4/2931

winner2016

2021/03/12 14:16

【已应助】GB5009.87磷第二法中二硝基酚在哪可以买到?

冰饼兵

2021/03/06 17:43

4/1970

我是风儿

2021/03/08 15:43

【已应助】维生素B2的问题

冰饼兵

2021/03/02 06:34

3/1731

快乐

2021/03/05 09:00

【已应助】亚硝酸盐检测问题

冰饼兵

2021/03/01 15:07

2/3365

我是风儿

2021/03/03 20:58

【已应助】PWAX固相萃取柱在哪些检测可以用上?我们这闲置了好多?

冰饼兵

2021/02/26 16:38

4/2303

WUYUWUQIU

2021/02/27 08:26

【已应助】谷氨酸钠检测问题

冰饼兵

2021/02/22 06:35

4/3081

sdlzkw007

2021/02/23 20:13

【已应助】营养素参考值

hiei

2021/02/22 14:51

3/1219

joufe

2021/02/22 22:03

【已应助】食品中二氧化硫的检测 GB 5009.34-2016

冰饼兵

2021/02/19 21:32

4/1433

sdlzkw007

2021/02/20 17:13

【已应助】5009.168国标上的通过BF3-甲醇甲酯化,是先加入NaOH-甲醇,再加入BF3-甲醇反应。AOAC上的方法是直接加入BF3-甲醇。那国标上的NaOH-甲醇是干什么的?

m3174633

2021/02/16 16:52

5/1663

启航2021

2021/02/17 08:25

【已应助】1000倍稀释,可以用移液枪吸0.1ml液到100ml容量瓶里吗?

冰饼兵

2021/02/07 16:10

17/5774

xx_dxd_xx

2021/02/08 13:35

【已应助】干海参全项检测检测费大家都定多少钱?

冰饼兵

2021/02/03 17:51

2/1142

WUYUWUQIU

2021/02/04 11:38

【已应助】蛋白质检测时,最终检测结果,换算成含氮量不在30-40mg内,该如何处理?

冰饼兵

2021/02/01 14:51

3/976

我是风儿

2021/02/02 20:18

【已应助】方法检出限可以用标准曲线最低浓度点平行测定七次,求出其标准差S,再乘以3.145求出吗?检出限=3.145s

yqjkrhl

2021/01/26 19:46

18/2775

快乐

2021/02/01 08:56

【已应助】疑似燕窝样品,可以通过检测蛋白质含量定性是不是燕窝吗?

冰饼兵

2021/01/29 12:02

4/913

joufe

2021/01/29 19:26

【已应助】肥肉pH测定

Ins_25b7dced

2021/01/11 15:23

3/1086

Ins_25b7dced

2021/01/29 16:34

【已应助】浓缩饲料蛋白检测

Insm_cef483e2

2021/01/21 11:16

1/799

快乐

2021/01/24 22:26

【已应助】TBARS结果怎么计算

Ins_25b7dced

2021/01/19 18:50

1/3022

快乐

2021/01/20 09:38

【已应助】谷氨酸钠的干燥失重检测,大家用98℃还是103℃?

冰饼兵

2021/01/20 05:57

2/794

快乐

2021/01/20 09:25

【已应助】净含量检测具体实施细则,哪位老师有?

冰饼兵

2021/01/18 11:54

4/964

我是风儿

2021/01/18 19:51

【已应助】盐酸滴定液标定记录如何进行设计?

冰饼兵

2021/01/17 23:04

3/819

joufe

2021/01/18 12:03

【已应助】鸡爪的过氧化氢检测大家都用什么方法?

冰饼兵

2021/01/16 11:36

3/1199

Insm_4db4119e

2021/01/16 16:48

【已应助】灰分检测煅烧时,盖子也应该一起煅烧吗?

冰饼兵

2021/01/13 14:42

16/4098

快乐

2021/01/15 09:16

【已应助】实验室化学试剂标签的内容要包含哪些?

快乐

2021/01/02 20:00

27/8649

快乐

2021/01/14 21:56

【已应助】求助文献或者公告

Ins_25b7dced

2021/01/13 16:39

1/761

砂锅粥

2021/01/14 10:09

【已应助】鸡精谷氨酸钠检测时,原样品敞口放置一段时间,对谷氨酸钠检测值影响大吗?

冰饼兵

2021/01/10 14:09

4/974

我是风儿

2021/01/13 20:29

【已应助】肉制品pH文献综述求助

Ins_25b7dced

2021/01/11 14:50

4/1086

qq250083771

2021/01/12 20:46

【已应助】淀粉糊化是什么原理?如何检测?

快乐

2021/01/03 23:20

11/3610

快乐

2021/01/10 23:34

【已应助】脂肪、蛋白质

Insm_1dfc2afe

2020/12/22 11:13

2/761

我是风儿

2021/01/09 16:52

【已应助】腊肉的gcms条件

Ins_25b7dced

2020/12/31 11:35

7/1031

Insm_118f144e

2021/01/01 21:35

【已应助】用5009.6第三法测定奶粉中的含量

Insm_1dfc2afe

2020/12/29 23:47

1/744

xiaogumd11

2020/12/30 10:40

【已应助】粮食容重是将两个尺相加就行吗?

冰饼兵

2020/12/28 12:43

4/926

WUYUWUQIU

2020/12/29 09:49

【已应助】过期试剂放置于实验台,被检查的专家开不符合项,这依据什么?

快乐

2020/12/13 18:38

24/3758

快乐

2020/12/25 08:32

【已应助】gb 5413.6-2010 配制磷酸盐缓冲液ph总是偏低

Insp_52913432

2020/12/23 10:38

3/1484

sdlzkw007

2020/12/23 20:36

【已应助】标准曲线上的最大点可以随意添加吗?

冰饼兵

2020/12/20 11:08

7/2015

放心去飞

2020/12/21 22:21

【已应助】肉经腌制后哪种水分损失了

Ins_25b7dced

2020/12/19 10:47

2/815

wangjunyu

2020/12/19 19:14

【已应助】样品经过腌制和晾晒总氮含量怎么变化

Ins_25b7dced

2020/12/17 16:43

2/815

sdlzkw007

2020/12/18 20:44

【已应助】检测值超过标准曲线后,样液稀释到曲线内的哪个位置比较好,有标准规定吗?

冰饼兵

2020/12/08 06:52

5/1493

快乐

2020/12/13 18:35

【已应助】油脂过氧化值测定

冷飕飕

2020/12/09 10:37

2/1099

zengzhengce1

2020/12/09 12:53

【已应助】滴定法的体积补偿除了GB601规定的还有哪些?

冰饼兵

2020/12/06 23:46

2/731

快乐

2020/12/08 21:28

【已应助】滴定液的温度补偿在哪可以查到?

冰饼兵

2020/12/04 15:20

2/1029

快乐

2020/12/05 20:41

【已应助】海参中复水后干重检测又哪些因素会使结果偏低?这个指标反应的是海参的什么品质指标?

冰饼兵

2020/11/21 09:47

2/1156

冰饼兵

2020/11/23 11:36

【已应助】ELSD检测器

m3158448

2020/10/23 13:32

5/1702

m3158448

2020/11/22 10:45

【已应助】求助定性定量牦牛肉的检测方法?

快乐

2020/11/13 22:33

10/1081

深蓝

2020/11/21 09:58

【已应助】食品中铬的形态分析可以采用哪些方法?

快乐

2020/11/12 20:41

7/1063

砂锅粥

2020/11/16 08:21

【已应助】凯氏定氮NaOH管老是漏液,拔了管还是有碱液流出,如何处理?

冰饼兵

2020/11/08 00:14

4/1024

快乐

2020/11/12 20:55

【已应助】溴麝香草酚蓝是一种酸碱指示剂,变色范围pH6.0(黄)~7.6(蓝),配制浓度对其颜色有影响吗?

快乐

2020/11/05 21:37

4/4956

2020/11/09 10:12

【已应助】准确吸取0.1mL溶液,用1mL移液管,能达到要求吗?

快乐

2020/10/25 15:30

22/7995

快乐

2020/11/01 20:42

【已应助】食盐中氯化钠检测时,最终经过离子扣除后,钠离子含量跟氯离子含量不一致,这样的情况正常吗?

冰饼兵

2020/10/28 22:25

2/1269

快乐

2020/11/01 13:32

【已应助】请问大家知道植物样品的质控样在哪里有卖吗,主要测常规元素

dfldxt

2020/10/26 12:05

4/1391

我是风儿

2020/10/28 17:26

【已应助】牛肉干水分测定有没有相关标准

xiaogumd11

2020/10/27 10:32

5/1823

栀子花开

2020/10/28 17:06

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