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主题：【讨论】怎么样理解关于食品添加剂的标准GB2760

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tonyjixiaosong

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发表于：2009/08/01 18:56:12 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

偶在食品检验中，经常会碰见一句话：食品添加剂应符合GB2760!
各位大大怎么理解这句话？大家说说哦！

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2009/8/1 20:01:41 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

国家允许使用的食品添加剂名录和添加量，GB 2760上都有明确规定。

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liu999999

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2009/8/1 20:09:54 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 qhdzn 发表:
国家允许使用的食品添加剂名录和添加量，GB 2760上都有明确规定。

还应把包括检验方法吧

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tonyjixiaosong

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2009/8/1 20:59:11 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 qhdzn 发表:
国家允许使用的食品添加剂名录和添加量，GB 2760上都有明确规定。

关键是有的样品如果按照2760来做要做很多添加剂，这时该怎么办？？

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hiei

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2009/8/1 22:43:17 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 tonyjixiaosong 发表:
原文由 qhdzn 发表:
国家允许使用的食品添加剂名录和添加量，GB 2760上都有明确规定。
关键是有的样品如果按照2760来做要做很多添加剂，这时该怎么办？？

我们一般是参照食品市场准入中规定的食品添加剂项目。每类食品都不同。

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yifan1117

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2009/8/2 9:41:55 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

是不是可以搞成型式检验，一年全检一次?

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hiei

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2009/8/2 13:57:25 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yifan1117 发表:
是不是可以搞成型式检验，一年全检一次?

如果每种产品都全检一次好像也不是很合理。

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快乐

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ID：ynsfeed

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2009/8/3 22:13:37 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 qhdzn 发表:
原文由 yifan1117 发表:
是不是可以搞成型式检验，一年全检一次?

如果每种产品都全检一次好像也不是很合理。

可以考虑预警的哪些项目，这样针对性很强，又不会浪费很多人力和物力

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symmacros

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ID：jimzhu

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2009/8/4 13:30:48 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 qhdzn 发表:
国家允许使用的食品添加剂名录和添加量，GB 2760上都有明确规定。

非GB2760所列品种是不能使用的，除非企业申请的某些品种。

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hiei

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2009/8/8 20:11:16 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 jimzhu 发表:
原文由 qhdzn 发表:
国家允许使用的食品添加剂名录和添加量，GB 2760上都有明确规定。

非GB2760所列品种是不能使用的，除非企业申请的某些品种。

恩，GB2760 没有的，就不允许添加。

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手机版： 【讨论】怎么样理解关于食品添加剂的标准GB2760

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