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主题：【求助】餐馆里的消毒餐具，是怎样消毒的？

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小鸟飞翔
tonyding
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2010/6/9 22:11:29 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 06sheng1314(06sheng1314) 发表:
这个我以前做过调查的,大概可以分为药物消毒和高温消毒两种,LZ所说的那种付费的消毒餐具一般是由消毒公司集中消毒包装的,我曾隔着玻璃看过他们的消毒工作(他们工作的时候要穿无菌服的),看上去是很严格的,他们用的仪器和我们的洗瓶消毒器有点像,个头很大.但是我有的时候在饭店吃饭用那种集中消毒感觉也不是那么干净!


看到的总是正规的。看不到的时候能坚持这样做就好了。
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/6/9 22:12:01 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 寒冰(cxm2009) 发表:
现在大部分的餐馆都是用消毒餐具（外面包有一层塑料膜的那种），一套1-10元不等。。。
请问这些餐具用过之后，怎么消毒？
听说是集中回收了去专门消毒机构去消毒，消毒机构是什么单位？专业刷盘子的？


还有10元的？？
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/6/9 22:12:32 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
清洁-消毒-包装
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戈壁明珠
zongguitang
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2010/6/10 4:16:07 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
就是用洗衣粉刷刷，连洗涤精都不用，再用水冲冲，灭菌也谈不上，消毒柜都是凉的。
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hujiangtao
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2010/6/10 16:44:40 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般也就是消毒柜
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胖子
li310
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2010/6/11 13:11:46 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们这里的饭馆基本消毒餐具一套收费1元，也有出现打开塑料包装发现餐具并不干净的现象。
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zypcj520
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2010/6/11 16:24:18 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
應該像 沙發 那個說的那樣...
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ghuman
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2010/6/11 17:24:18 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很支持楼上的话，多数都是在作秀
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/6/12 9:50:11 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 li310(li310) 发表:
我们这里的饭馆基本消毒餐具一套收费1元，也有出现打开塑料包装发现餐具并不干净的现象。


消毒餐具一开始就涉嫌垄断，后来被充满智慧的小作坊钻了空子，清洗-包装 以价取胜
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wsy18
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2010/6/12 21:34:35 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看到一种筷子消毒机，把洗过的筷子插进去，要用就拔出来，疑似没有时间规定。人多的时候，刚插进去不久就被拔出来用了。
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