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食品添加剂
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主题：【讨论】食品添加剂定义的不同

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发表于：2012/05/26 00:03:54 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
《食品安全法》定义：

    食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质



《食品添加剂GB2760-2011》定义：
食品添加剂是“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内"。

请问两者定义有什么区别？两者有什么关系？
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2012/5/29 18:54:27 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
基本没有太大的区别，只是后者将食品添加剂的定义进行了一下补充，使定义的内容显得更加丰满
该帖子作者被版主 jimzhu加 2积分， 2经验，加分理由：谢参与讨论。
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