原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可乐在饮料中酸性算强,酸碱度也高?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可乐在饮料中酸性算强,酸碱度也高?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可口可乐酸碱度为2.525?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可乐在饮料中酸性算强,酸碱度也高?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
含磷酸, pH值低。
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可乐类饮料的腐蚀性是果汁类饮料的10倍?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
酒精可能还是小问题,因为项研究由法国国立消费研究所检测中发现可乐的含糖量惊人,可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖,相当于一罐可乐有6颗方糖。
该研究所还发现,可乐里的成分中还有用来创造香味的有机化合物烯类(terpenes),这是一种极易引起过敏的物质,却没有注明在可乐包装上。
含糖量高确实是个问题,不是后面出了个零度可乐吗?
可乐的配料有桂油、柠檬油、白柠檬油、橙油等,里面有大量萜烯化合物,涂在皮肤上会有(光)过敏作用,但食用少量是无关系的。
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可口可乐酸碱度为2.525?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可乐在饮料中酸性算强,酸碱度也高?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
含磷酸, pH值低。
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可乐类饮料的腐蚀性是果汁类饮料的10倍?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
酒精可能还是小问题,因为项研究由法国国立消费研究所检测中发现可乐的含糖量惊人,可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖,相当于一罐可乐有6颗方糖。
该研究所还发现,可乐里的成分中还有用来创造香味的有机化合物烯类(terpenes),这是一种极易引起过敏的物质,却没有注明在可乐包装上。
含糖量高确实是个问题,不是后面出了个零度可乐吗?
可乐的配料有桂油、柠檬油、白柠檬油、橙油等,里面有大量萜烯化合物,涂在皮肤上会有(光)过敏作用,但食用少量是无关系的。
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:含有柠檬酸或碳酸的饮料都会损伤牙齿?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可乐类饮料的腐蚀性是果汁类饮料的10倍?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
酒精可能还是小问题,因为项研究由法国国立消费研究所检测中发现可乐的含糖量惊人,可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖,相当于一罐可乐有6颗方糖。
该研究所还发现,可乐里的成分中还有用来创造香味的有机化合物烯类(terpenes),这是一种极易引起过敏的物质,却没有注明在可乐包装上。
含糖量高确实是个问题,不是后面出了个零度可乐吗?
可乐的配料有桂油、柠檬油、白柠檬油、橙油等,里面有大量萜烯化合物,涂在皮肤上会有(光)过敏作用,但食用少量是无关系的。
可能是含磷酸 的结果。
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:长期喝饮料会腐蚀牙齿表层的牙釉质。原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可口可乐酸碱度为2.525?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可乐在饮料中酸性算强,酸碱度也高?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
含磷酸, pH值低。
没测过,酸碱度应该很低。
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:磷酸盐可导致皮肤和肌肉萎缩,同时破坏心脏和肾脏。原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。
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关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:含有柠檬酸或碳酸的饮料都会损伤牙齿?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:可乐类饮料的腐蚀性是果汁类饮料的10倍?原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
酒精可能还是小问题,因为项研究由法国国立消费研究所检测中发现可乐的含糖量惊人,可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖,相当于一罐可乐有6颗方糖。
该研究所还发现,可乐里的成分中还有用来创造香味的有机化合物烯类(terpenes),这是一种极易引起过敏的物质,却没有注明在可乐包装上。
含糖量高确实是个问题,不是后面出了个零度可乐吗?
可乐的配料有桂油、柠檬油、白柠檬油、橙油等,里面有大量萜烯化合物,涂在皮肤上会有(光)过敏作用,但食用少量是无关系的。
可能是含磷酸 的结果。