主题:【讨论】百事与可口可乐被曝含酒精

浏览0 回复40 电梯直达
可能感兴趣
yu3226033
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。


公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?


关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
可乐在饮料中酸性算强,酸碱度也高?
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。


公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?


关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
可乐在饮料中酸性算强,酸碱度也高?


含磷酸, pH值低。
yu3226033
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。


公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?


关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
可乐在饮料中酸性算强,酸碱度也高?


含磷酸, pH值低。
可口可乐酸碱度为2.525?
yu3226033
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
酒精可能还是小问题,因为项研究由法国国立消费研究所检测中发现可乐的含糖量惊人,可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖,相当于一罐可乐有6颗方糖。

  该研究所还发现,可乐里的成分中还有用来创造香味的有机化合物烯类(terpenes),这是一种极易引起过敏的物质,却没有注明在可乐包装上。



含糖量高确实是个问题,不是后面出了个零度可乐吗?

可乐的配料有桂油、柠檬油、白柠檬油、橙油等,里面有大量萜烯化合物,涂在皮肤上会有(光)过敏作用,但食用少量是无关系的。
可乐类饮料的腐蚀性是果汁类饮料的10倍?
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。


公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?


关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
可乐在饮料中酸性算强,酸碱度也高?


含磷酸, pH值低。
可口可乐酸碱度为2.525?


没测过,酸碱度应该很低。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
2012/7/2 15:16:10 Last edit by jimzhu
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
酒精可能还是小问题,因为项研究由法国国立消费研究所检测中发现可乐的含糖量惊人,可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖,相当于一罐可乐有6颗方糖。

  该研究所还发现,可乐里的成分中还有用来创造香味的有机化合物烯类(terpenes),这是一种极易引起过敏的物质,却没有注明在可乐包装上。



含糖量高确实是个问题,不是后面出了个零度可乐吗?

可乐的配料有桂油、柠檬油、白柠檬油、橙油等,里面有大量萜烯化合物,涂在皮肤上会有(光)过敏作用,但食用少量是无关系的。
可乐类饮料的腐蚀性是果汁类饮料的10倍?


可能是含磷酸 的结果。
yu3226033
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
酒精可能还是小问题,因为项研究由法国国立消费研究所检测中发现可乐的含糖量惊人,可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖,相当于一罐可乐有6颗方糖。

  该研究所还发现,可乐里的成分中还有用来创造香味的有机化合物烯类(terpenes),这是一种极易引起过敏的物质,却没有注明在可乐包装上。



含糖量高确实是个问题,不是后面出了个零度可乐吗?

可乐的配料有桂油、柠檬油、白柠檬油、橙油等,里面有大量萜烯化合物,涂在皮肤上会有(光)过敏作用,但食用少量是无关系的。
可乐类饮料的腐蚀性是果汁类饮料的10倍?


可能是含磷酸 的结果。
含有柠檬酸或碳酸的饮料都会损伤牙齿?
yu3226033
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。


公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?


关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
可乐在饮料中酸性算强,酸碱度也高?


含磷酸, pH值低。
可口可乐酸碱度为2.525?


没测过,酸碱度应该很低。
长期喝饮料会腐蚀牙齿表层的牙釉质。
yu3226033
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表,几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精(ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇,里面的几种原料都会引入酒精的。
此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。


公布的可口可乐的绝密配方不一定是真的,我认为酒精是配料带来的,不是加入的。因为我也做过几种可乐的成分分析,知道里面的一些配方的情况,加入这么小的成分是没有必要的。
原来老师做过几种可乐的成分分析,喝可乐会造成健康隐患吗?


关于可乐的高糖,含磷酸,高CO2对健康的危害有许多报道。
磷酸盐可导致皮肤和肌肉萎缩,同时破坏心脏和肾脏。
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
酒精可能还是小问题,因为项研究由法国国立消费研究所检测中发现可乐的含糖量惊人,可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖,相当于一罐可乐有6颗方糖。

  该研究所还发现,可乐里的成分中还有用来创造香味的有机化合物烯类(terpenes),这是一种极易引起过敏的物质,却没有注明在可乐包装上。



含糖量高确实是个问题,不是后面出了个零度可乐吗?

可乐的配料有桂油、柠檬油、白柠檬油、橙油等,里面有大量萜烯化合物,涂在皮肤上会有(光)过敏作用,但食用少量是无关系的。
可乐类饮料的腐蚀性是果汁类饮料的10倍?


可能是含磷酸 的结果。
含有柠檬酸或碳酸的饮料都会损伤牙齿?


有可能的,酸多对牙齿不好,所以不能过量饮用。
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
品牌合作伙伴