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主题：【讨论】馒头中重金属分析探讨

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会飞的猪猪
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发表于：2014/02/16 21:17:02 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
馒头，大家众所周知滴检测铝含量，不过槽发现，原料是面粉，貌似面粉必须检测重金属含量撒，那么，槽滴问题就是，馒头中滴重金属检测含量知多少，有检测过滴同仁吗，出来探讨撒
该帖子作者被版主 JOE HUI加 2积分， 2经验，加分理由：鼓励发帖
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2014/2/16 21:17:30 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
馒头滴原料显然是面粉，肯定有重金属滴
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qlmkk
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2014/2/16 21:21:18 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 会飞的猪猪(dyn1985) 发表:
馒头滴原料显然是面粉，肯定有重金属滴
既然是检测人员，我们说话得用数据，不能凭空武断地推测
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会飞的猪猪
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2014/2/16 21:46:49 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 qlmkk(qlmkk) 发表:
原文由 会飞的猪猪(dyn1985) 发表:
馒头滴原料显然是面粉，肯定有重金属滴
既然是检测人员，我们说话得用数据，不能凭空武断地推测
那么就检测滴看看撒
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依风1986
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2014/2/16 22:44:31 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 会飞的猪猪(dyn1985) 发表:
馒头滴原料显然是面粉，肯定有重金属滴


看含量满不满足相关标准要求
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huangza
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2014/2/17 7:55:13 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
馒头怎么做成的，除了面粉，还用哪些原料？
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zhushan
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2014/2/17 18:00:27 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般检测增白剂溴酸盐比较多吧
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zhushan
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2014/2/19 18:59:20 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 会飞的猪猪(dyn1985) 发表:
馒头滴原料显然是面粉，肯定有重金属滴


为什么这么肯定呢？
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zhushan
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2014/2/19 19:00:44 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 huangza(huangza) 发表:
馒头怎么做成的，除了面粉，还用哪些原料？


添加剂就不好说了，有加增白剂的，小苏打好像是经常用的，有的也加发泡作用的物质？
该帖子作者被版主 v2764104加 2积分， 2经验，加分理由：讨论有奖
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huangza
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2014/2/24 20:26:18 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
`面粉是用粮食做，现在很多粮食有重金属。
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依风1986
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2014/2/24 22:29:52 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 huangza(huangza) 发表:
`面粉是用粮食做，现在很多粮食有重金属。


含量不超标也可以理解
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